मीठी सेवई (meethi sewai recipe in Hindi)

Madhvi Dwivedi
Madhvi Dwivedi @madhvi_2011

#jpt
मीठी सेवई बहुत कम सामग्री के साथ और बहुत कम समय मे बन जाने वाली रेसिपी है. इसे आप कभी भी डेसर्ट के रूप मे सर्व कर सकते हैं.

मीठी सेवई (meethi sewai recipe in Hindi)

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मीठी सेवई बहुत कम सामग्री के साथ और बहुत कम समय मे बन जाने वाली रेसिपी है. इसे आप कभी भी डेसर्ट के रूप मे सर्व कर सकते हैं.

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सामग्री

20 मिनट
4 सर्विंग
  1. 1 कपबारीक़ सेवई
  2. 1 चम्मचघी
  3. 1/2 कपचीनी
  4. 1/4 कपपानी
  5. 1 चुटकीइलाइची पाउडर
  6. 2 बड़े चम्मचकटे पिस्ता बादाम

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    एक पैन मे चीनी और पानी मिलाकर आंच पर रखें. चीनी घुलने तक चलाते रहे. कुछ देर उबाल आने दें. एक तार की चाशनी बना लें और आंच से उतारकर ठंडा कर लें.

  2. 2

    एक पैन मे घी डालें,घी के पिघलने पर इसमें सेवई डालें और बिलकुल धीमी आंच पर सुनहरा होने तक रोस्ट कर लें.

  3. 3

    इसमें ठंडी की हुई चाशनी डालें और हलके हाथों से मिक्स करें.

  4. 4

    अबइलायची पाउडर और पिस्ता बादाम मिलाएं.

  5. 5

    स्वादिष्ट मीठी सेवई तैयार हैं, कटे पिस्ता बादाम से गार्निश करके सर्व करें।

  6. 6

    इसे आप डेसर्ट के रूप मे या स्नैक के रूप मे सर्व कर सकते हैं.

  7. 7
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