Cumi Asin Pete

Ujiani Utami
Ujiani Utami @theuutte
Surakarta

Bikin ini gara-gara salah pesan menu di resto dulu. Waktu makan disana sungguh sangat menghayati dan dicermati (biar bisa masak sendiri dirumah)

Cumi Asin Pete

Bikin ini gara-gara salah pesan menu di resto dulu. Waktu makan disana sungguh sangat menghayati dan dicermati (biar bisa masak sendiri dirumah)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 250 gramcumi asin
  2. 1 genggamdaun kemangi
  3. 2 buahtomat merah, potong dadu
  4. 1 buahtomat hijau, potong dadu
  5. irisCabai rawit sesuai selera,
  6. sesuai seleraPete
  7. Bawang merah 6 siung, iris tipis
  8. Bawang putih 4 siung, iris tipis
  9. secukupnyaGula, garam, penyedap, merica bubuk
  10. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  11. 30 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong cumi menjadi 2 atau 3 bagian, rendam dengan air panas selama 5 menit lalu cuci bersih

  2. 2

    Tumis bawang hingga harum, tambahkan cabai

  3. 3

    Masukan pete dan cumi, gula, garam, merica bubuk, dan penyedap

  4. 4

    Masukan sedikit air lalu masak sampai hampir matang

  5. 5

    Masukan tomat dan daun kemangi

  6. 6

    Masak hingga matang

  7. 7

    Taburi dengan bawang goreng, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ujiani Utami
Ujiani Utami @theuutte
pada
Surakarta
Ordinary wife, Tukang masak & owner @omahsimon Solo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa