સેઝવાન રાઈસ (Schezwan Rice Recipe In Gujarati)

Deepa Patel 's cooksnap of when they made સેઝવાન રાઈસ (Schezwan Rice Recipe In Gujarati).
shivangi antani
shivangi antani @shivangi
વધુ વાંચો
કૂકપૅડ કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 બાઉલ બાસમતી ચોખા
  2. 2ડુંગળી
  3. 1બટાકા
  4. 1/2 બાઉલ કોબી
  5. 1/2 બાઉલ ગાજર
  6. 2 સ્પૂનસેઝવાન સોસ
  7. 2 સ્પૂનસોયાસોસ
  8. 1 સ્પૂનસેઝવાન ચટણી
  9. 1 સ્પૂનલસણની પેસ્ટ
  10. વઘાર
  11. વઘાર માટે તેલ અથવા બટર
  12. પાણી જરુર મુજબ
  13. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  14. 1/2 સ્પૂન હળદર
  15. 1 સ્પૂનમરચું
  16. 1/4 સ્પૂનહીંગ
  17. 1સૂકું લાલ મરચું

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ બાસમતી ચોખાની સાફ કરી ની બાફી દેવા. અને બટાકા કોબી ગાજર ને પણ અલગથી બાફી દેવા.

  2. 2

    ત્યાર બાદ એક પેનમાં બટર લઈ તેમાં સૂકું લાલ મરચું હિંગ ઉમેરી થોડું ગરમ થવા દેવું.

  3. 3

    હવે તેમાં ડુંગળ ને સાંતળવી,ત્યારબાદ તેમાં બાફેલા કોબી-ગાજર બટાકા ઉમેરવા.

  4. 4

    થોડી વાત આ બધા શાકને ગરમ થવા દેવા અને તેમાં પછી બધો જ મસાલો સોયા સોસ, ચટણી,સેઝવાન સોસ વગેરે ઉમેરવું.

  5. 5

    આ બધું મિશ્રણ માં સરસ રીતે મિક્સ થઈ જાય ત્યારબાદ સૌથી છેલ્લે રાંધેલા બાસમતી ચોખા ઉમેરવા. બસ તો આપણા સઝવાન રાઈસ તૈયાર

    સેઝવાન રાઈસ (Schezwan Rice Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો

દ્વારા લખાયેલ

shivangi antani
shivangi antani @shivangi
પર

Similar Recipes

More Recipes

  1. બટર સ્કૉચ સૉસ
  2. સામ્ભાર (ઇડલી)
  3. ધેવર
  4. જુવાર ના મીની ઉત્તાપમ
  5. બાજરીના વડા
  1. તાજી ગુલાબ ની પાંદડીઓ ની ચ્હા (Fresh Rose Petals Tea Recipe In Gujarati)
  2. મિલ્કમેડ ટી (Milkmaid Tea Recipe In Gujarati)
  3. રોઝ ફ્લેવર્સ લસ્સી (Rose Flavours Lassi Recipe In Gujarati)
  4. મૈસુર મસાલા ઢોસા (Mysore Masala Dosa Recipe In Gujarati)