नायलोन पोहा का चिवडा़ (nylon poha ka chivda recipe in Hindi)

Monali Dattani
Monali Dattani @cook_with_mona

नायलोन पोहा का चिवडा़ (nylon poha ka chivda recipe in Hindi)

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सामग्री

25 mins
  1. 500 ग्रामनायलोन पोहा
  2. 5-6 चम्मचतेल
  3. 1 कटोरीसींगदाना
  4. 1 कटोरीदालिया की दाल
  5. 1/2 कटोरीकाजू
  6. 1/2 कटोरीसूखा नारीयल लंबा कटा हुआ
  7. 7-8कड़ी पत्ता
  8. 2-3हरी मीर्च बारीक कटी हुइ
  9. 1 चम्मचतील
  10. 3 चम्मचचीनी पीसी हुइ
  11. 1 चम्मचहल्दी
  12. स्वादानुसारनमक
  13. आवश्यकतानुसारतेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

25 mins
  1. 1

    एक बडे़ बर्तन में नायलोन पोहा को 10 मिनिट के लिए रोस्ट कर लो।

  2. 2

    फीर उसी बतॅन में तेल गरम होने रखो। अब दाल, सींगदाना, सूखा नारीयल और काजू को तल लो। सब को एक बतॅन में डालकर मिक्स कर लो।

  3. 3

    तेल गरम होने रखो। फीर कड़ी पत्ता डालकर भून लो। तिल को भी भून लो। अब तली हुई सभी सामग्री डालकर मिक्स कर लो।

  4. 4

    फीर नायलोन पोहा, नमक, हल्दी और पीसी हुइ चीनी डालकर मिक्स कर लो।

  5. 5

    तो तैयार है नायलोन पोहा का चिवड़ा। एरटाइट कन्टेनर में भरकर स्टोर कर लो।

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