मिक्स चिवड़ा नमकीन (Mix Chivda Namkeen recipe in Hindi)

Deepa Dewani
Deepa Dewani @cook_14529233
delhi

मिक्स चिवड़ा नमकीन (Mix Chivda Namkeen recipe in Hindi)

100+ होम शेफ्स इस रेसिपी को देख चुके हैं
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 1 कपपोहा
  2. 1 कपसाबुदाना(तलने वाला)
  3. 1 कपमूगंफली
  4. 4आलू के लच्छे
  5. 1 कटोरी बेसन(सेव बनाने के लिए)
  6. 10-15काजू
  7. 10-15बादाम
  8. 1 चम्मचकिशमीश
  9. 20-25करी पत्ता
  10. 1/2 चम्मचलाल मिर्च
  11. 1 चम्मचपीसी हुइ चीनी
  12. 1/2 चम्मचअमचूर
  13. 1/4 चम्मचकाला नमक
  14. नमक स्वादानुसार
  15. तेल आवशयकता अनूसार

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आलू के लच्छे को पानी से धो कर एक नेपकीन पर सूखा ले।सेव बनाने के लिए बेसन मे नमक ओर थोडा तेल डाल कर पानी से गूथ ले।

  2. 2

    एक कढाही मै तेल गरम करे।गूथे हुए बेसन को नमकीन मेकर मे डाल कर सेव बना ले।अब आलू के लच्छे भी क्रिस्पी होने तक तल ले ओर अलग रखे।

  3. 3

    साबुदाना,मूगंफली ओर पोहा तल कर छलनी मे निकाल ले।अब काजू ओर बादाम भी फ्राय करे ओर करी पत्ता को भी तल ले।

  4. 4

    तली हुई सारी सामग्री को एक बडे बर्तन मे डाले। अब सारे मसाले ओर किशमीश डाल कर मिला ले।मिक्स चेवडा नमकीन तैयार है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Deepa Dewani
Deepa Dewani @cook_14529233
पर
delhi
cooking made easy and quickhttps://www.youtube.com/channel/UCqwhTom4Bbp-YBSiK3ijhGg
और पढ़ें

कमैंट्स

Similar Recipes