Beef Patty Anti Gagal, Rasa Mirip McD

Alhamdulillah anak pertama sudah berani khitan, setelah terima banyak kado, dia masih punya satu permintaan; ingin makan beef burger yang enak, tebal, juicy, dan unlimited alias sebanyak-banyaknya kapanpun dia mau tanpa keluar duit jajan (haha!). Dengan semangat saya bikin sekilo beef patty agar bisa dia makan sambil ngegame bareng adik dan tantenya. Resep ini enak sekali, anti gagal, dan miriiiip rasanya seperti McD. Takaran bisa disesuaikan menurut porsi yang diinginkan.
Cara Membuat
- 1
Bikinnya gampang bisa sambil gegoleran. Step pertama, lebih nikmat dan wangi bila bawang bombay dan bawang putih ditumis sebentar, tapi karena mager jadi langsung saja saya campurkan semua bahan.
- 2
Pastikan semua bahan tercampur rata, lalu masukkan bread crumbs dan telur kocok sedikit demi sedikit. Setelah itu saya lebih suka mendiamkan adonan di kulkas selama 1 jam, lalu goreng 1 sdt adonan untuk test rasa.
- 3
Jika sudah pas rasanya, kepal-kepal adonan sampai padat, bentuk sesuai selera. Akan lebih cantik bila punya cetakan dan ditimbang, tapi lagi-lagi saya pengen cepet karena dikejar jam kantor haha!
- 4
Lakukan hingga adonan habis, jangan lupa bungkus dengan plastik wrap dan simpan di freezer untuk stok frozen food (nanti bila ingin diolah, keluarkan dahulu dari freezer dan diamkan di suhu ruang baru panggang dengan api kecil).
- 5
Nah karena saya sudah direcokin anak kicik, jadilah saya panggang di teflon yang sudah diolesin mentega. Jangan lupa dilengkapi roti bun, keju mozarella, dan saus mayo karena anak kicik nggak suka tomat, selada, dkk - sudah terserah kalian, Nak!
- 6
Easy peasy "Mini Beef Burger" sudah jadi! Anak-anak makan lahap, mama tenang pergi ke kantor. Kata mereka rasanya mirip banget sama punya McD meski tanpa MSG. Masya Allah, Tabarakallah… Semoga lekas pulih dan bisa lari-larian lagi, anak mama sayang!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Beef Patty Burger Beef Patty Burger
First attempt buat beef patty burger, recook resep momychaa xtannia -
Beef Patty Beef Patty
Anakku kalo makan burger paling suka pakai beef patty bikinan bundanya sendiri, katanya lebih enak dan lebih berasa dagingnya. Biasanya saya pakai resep andalan yang pernah diposting juga di cookpad.Kali ini saya buat beef patty buat stok Frozen di bulan Ramadhan, tapi pakai resepnya mba @pawonbune_aasCobain juga yuk!Selain bisa buat isian burger atau roti, patty ini juga bisa buat alternatif lauk makan nasi saat berbuka maupun sahur. Dan bisa diolah lagi jadi berbagai menu masakan lainnya, seperti hamburg steak, dimasak kecap atau dicampur sayur.#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Reni Nuraini -
Beef patty Beef patty
Simpel bgt punya stok beef patty kayak gini, bisa dimakan bareng curry, bisa dibikin burger, dll.#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_MasakDagingKurban#MasakDagingKurban#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Yola Pitaloka -
Beef Patty Burger Beef Patty Burger
Let’s have a break dari menu santan hari ini! Saking kangennya sama Shake Shack Burger, akhirnya memberanikan diri untuk beef patty sendiri.Sudah coba dimasak & rasanya top! Beef patty ini bisa disimpan sampai 2 bulan ya. Vera -
Patty Beef with Mushroom Sauce Patty Beef with Mushroom Sauce
Long weekend pada liburan ke mana nii? Di rumah saja? Yang penting ngumpul yaa...Mumpung lagi pada ngumpul, kita masakkan sesuatu yang istimewa dan anak-anak suka. Biar serasa makan di cafe lah yaa....Untuk patty beefnya aku pakai resep @yovi26Patty beef ini bisa dibekukan, dan siap dipakai kapan pun kita mau. Bisa untuk isian burger atau dimakan dengan saus jamur dan kentang goreng.Saus jamurnya aku pakai resep Willgoz Kitchen.Yuuk cobain....#mbantuk_lauksayur#olahanSapi #MovieTime#PilihMasakBarengAnak#generasiAprontis#5langkahDidepan#PAIS_movieTime#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Beef Patty Burger Beef Patty Burger
Lagi punya stock daging sapi banyak di kulkas, bingung mau diolah apa.. akhirnya nyobain bikin patty burger yang tebal 😋 dianarachmaw -
26. Homemade Beef Patty 26. Homemade Beef Patty
Assalamualaikum, last day nih setor challenge recook #JadiHero_Bekasi yang kali ini tema nya “Baru Kenalan”. Iyaa baru kenalan sama si empu resep langsung recook, langsung reshare resepnya (sudah di acc si empu resep ya😅) endeuus pisan. Ga lagi jajan burger di luar, karena udah bisa bikin beef patty sendiri🤤Jujur aja, cookpad ini berpengaruh besar sama kehidupan dapurku. Apalagi fitur recook nya, nambah wawasan resep nambah pula kenalan yang pintar masak.Di resep ini, aku modif dikit karena bubuk pala ku ganti dengan bubuk oregano. Rasa tetep enak, moms bisa coba juga yaa~Source : Yovi Yanahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5668953-patty-beef-burger?invite_token=ADYHKkxa5dG8GutirZEbzpMX#JadiHero_Bekasi#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#Week5 Nova R -
Beef patty burger empuk juicy Beef patty burger empuk juicy
Baru pertama kali buat beef patty buger dari daging giling. Ini beef patty burger yang versi empuk juicy.Source: @Pratiwi250796 (dengan modifikasi menyesuaikan bahan-bahan yg ada di rumah) Yelvi Levani -
Beef Patty Beef Patty
Bismillah.. bikin stok beef patty utk anak2 😊. Bisa dijadiin isian burger, atau dibuat steak.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10542796-beef-patty?invite_token=QXDasuDW37Aye4Bb1NRKr14X&shared_at=1595548420#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Patty Ayam Tempe Patty Ayam Tempe
Ingat sponge bob.. makannya craby patty.. kita di endonesah makan bergizi dan murah ya ...ayam dan tempe ..enak jg dibikin isian utk burger#SiapRamadan#AntiRibet#cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Beef patty burger simple Beef patty burger simple
Akhirnya bisa nerbitin resep lagi setelah 2,5 tahun! Haha.. Ini resep beef patty yg super simple dan satset karena cuma dicampur dan digiling. Siapa tau bisa jadi referensi bikin beef patty dalam waktu cepat 😁 Claudya -
Beef Patty Homemade Beef Patty Homemade
Agak susah buat anak-anak menggigit daging sapi kalau tidak dimasak sampai lembut.Jadi ketika pergi ke pasar, saya minta dicincang saja sama kang dagingnya. Tidak terlalu kasar, tidak juga halus.Lalu jadilah beef patty ini, cepat, mudah, tinggal dibentuk bulat lalu letakkan di dalam wajan. Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)