પ્લેન ઢોસા (Plain Dosa Recipe In Gujarati)

Jayshree Doshi
Jayshree Doshi @Jayshree171158
Baroda
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
ચાર વ્યક્તિ
  1. 3 વાડકીચોખા
  2. 1 વાડકીઅડદની દાળ
  3. 1 ચમચીદહીં
  4. ચપટીમેથી
  5. મીઠુ સ્વાદ મુજબ
  6. તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    પ્રથમ દાળ અને ચોખાને અલગ વાસણમાં પાણીથી ધોઈ ૮ કલાક પલાળી રાખવા. મેથી પણ બીજાં વાસણમાં પલાળી લો. પછી તેમાંથી પાણી કાઢી બધુ મિક્સરમાં દહીં નાખી પીસી લો.

  2. 2

    હવે ઢોસાનું ખીરું તૈયાર છે. એમાં મીઠું નાખી હલાવી લો. હવે તવાને ગરમ કરો. પછી તેમાં ઢોસા નુ ખીરુ મૂકી ચમચા વડે તેને ગોળ ફેરવી સરસ પાતરુ પાથરો. હવે તેના ઉપર તે લગાવી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય એટલે તેનો રોલ વાળી દો.

  3. 3

    હવે એક પ્લેટમાં લઈ લો. રેડી છે પ્લેન ઢોસા. તેને સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈને સંભાર દહીં સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Jayshree Doshi
Jayshree Doshi @Jayshree171158
પર
Baroda
મને નવી નવી વાનગી બનાવવાનો શોખ છે મારી મમ્મી અને મારી સાસુ જે વાનગીઓ બનાવતા હતા તેમની પાસેથી શીખી ને હું પણ બનાવું છું મારા ફેમિલીને એ વાનગીઓ ખૂબ જ ભાવે છે મને વેસ્ટ માંથી પણ બેસ્ટ બનાવવું ખૂબ જ ગમે છે હવે તો કુક પેડ માં થી ઘણું બધું શીખવાનું મળે છે ને મારા ફેમિલી નો ખુબ જ સપોર્ટ મળે છે થેન્ક્યુ કુક પેડ એડમીન
વધુ વાંચો

Similar Recipes