कुकिंग निर्देश
- 1
टमाटर को धो कर काट लें । अब कुकर में टमाटर,हरी मिर्च,अदरक,नमक डालकर पका लें। ठंडा करके छान लें। । अब चीनी, कालानमक, कालीमिर्च,कॉर्नफ्लोर डालकर मिलायें। और 10 मिनट पकायें।
- 2
छानने कै बाद बचे हुए टमाटर को फैंके नही उसकी चटनी बनाये।
- 3
पैन में 1 टी स्पून बटर डालें और गर्म करें, लहसुन को चोप करके डाले और फ्राई कर लें,चिली फलैक्स,मिक्स हर्बस डालकर मिलायें गैस बंद करें। तैयार सूप को सर्विंग बौल में डाले और उपर से चीज़, और फ्राई किया हुआ लहसुन डालकर गरमागरम सर्व करें।
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