مقلوبه یا مکلوبه یک خوراک مخصوص بلاد شامات از جمله، فلسطین، اردن و سوریه است. این خوراک بر پایهٔ برنج و بادمجان است.این خوراک در فلسطین و کشورهای شام مانند سوریه، اردن و اسرائیل دوستداران زیادی دارد.مقلوبه دارای چربی بالاست و برای کسانی که رژیم لاغری دارند، پیشنهاد نمی‌شود.

بسم الله الرحمن الرحیم⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️مقلوبه یا مکلوبه یک خوراک یا غذا بر پایهٔ برنج و بادمجان است.👌👌این خوراک در فلسطین و کشورهای شام مانند سوریه و اردن دوستداران زیادی دارد.😋😋با تشکر از دوست عزیزم@Banafshe9094⚘️⚘️🙏🙏#چالش_بهاره#سیب_زمینی#مرغ#دارچین#کدو_سبز#مقلوبه_فلسطینی

✨ مقلوبه یا مکلوبه یک خوراک یا غذا بر پایه برنج و بادمجان است• این خوراک در فلسطین و کشورهای شام مانند سوریه و اردن دوستداران زیادی دارد• بانوان مقاومت در یک ابتکار خلاقانه و مبارزه فرهنگی تعمداً غذاهایی با سبک ته چین میپزند که برای کشیدن آن در ظرف باید قابلمه رو سر و ته و غذا را خالی کرد این کار را دقیقا پیش چشمان سربازان اسرائیلی با کنایه از سرنگونی این رژیم انجام میدهند•سپاس فراوان از نورا بلاگر عراقی و با تشکر از دوستان خوبم :@parya_16345@Banafshe9094@Nnnnnn12#کوک_اسنپ#مقلوبه_فلسطینی#غذای_ملل#مقلوبه#فلسطین#چالش_بهاره#مواد_فصلی📌 قابلمتون باید حتماً نسوز باشه من قابلمم نسوز نبود و موقع برگشتنش دچار مشکل شدم و مواد به کف قابلمه چسبید و کنده نشد و کلاً برنجم تو دیسک شید شد•🤦🏻‍♀️🥲😭ولی نگران نباشید چند تا نکته بهتون میگم که این مشکل براتون پیش نیاد😁(1403/3/19)

یک غذای عربی مربوط به کشورهای فلسطین، لبنان و سوریه😋

القدس لنا 🇵🇸 🇵🇸 ✌🏻وقتی ظلم و جنایت از حد بگذرد،باید منتظر طوفان باشید🇵🇸به خواست خدا پیروزی فلسطین حتمی است✌🏻مقلوبه غذایی فلسطینی بر پایه برنج و بادمجان هستبانوان مقاومت در یک ابتکار خلاقانه و مبارزه فرهنگی تعمداً غذاهایی با سبک تهچین میپزند که برای کشیدن آن در ظرف، باید قابلمه رو سر و ته و غذا را خالی کرداین کار را دقیقا پیش چشمان سربازان اسرائیلی با کنایه از سرنگونی این رژیم انجام میدهند ✌🏻😍😍یکشنبه ۱۴۰۲/۷/۲۱ممنون از دوست گرامی ❤@Maedeh_Beheshti#سرآشپز_طلایی_4#مقلوبه_فلسطینی#غذای_ملل

#مقلوبه#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکتبا تشکر از دوست عزیزم @Nnnnnn12

#المقلوبه_الفلسطینیهالقدس لنا🇵🇸🇵🇸✌️مقلوبه غذایی فلسطینی بر پایه برنج وبادمجان است که در سوریه واردن هم دوستداران زیادی دارد.این غذا شامل گوشت قرمز ،مرغ، بادمجان، کدو، گل کلم ،گوجه سرخ شده و ادویه هفت گانه( به عربی :سبع بهارات )است که درظرف نسوز پخته میشودو ترجمه تحت اللفظی نام آن بادمجان سر و ته است.ماجرای قابلمه‎های واژگون در مسجدالاقصی🔹مرابطات الاقصی؛ بانوان مقاومت یکی از موارد کمتر شنیده شده درباره فلسطین است. بانوانی که خود را وقف مسجدالاقصی کرده‌اند و نگهبانان معنوی این مسجد شریف در برابر دشمن هستند. یکی از جالب‌ترین کارهایی که مرابطات الاقصی انجام می‌دهند، سنّت پخت و توزیع افطاری در ماه مبارک رمضان است.🔹در این ضیافت خلاقانه مقاومت و مبارزه فرهنگی، مرابطات الاقصی تعمداً غذاهایی به سبک ته چین می‌پزند که برای کشیدن آن در ظرف و تعارف به دیگران باید قابلمه را سر و ته و غذا را خالی کرد. این کار را دقیقاً پیش چشم سربازان اسرائیلی به کنایه از سرنگونی این رژیم انجام می‎دهند.fna.ir/1aip9@Farsna#غذای_ملل_عربی#سرآشپز_طلایی

تقدیم به بانوان سرزمینمعشق یعنی مادرصبر یعنی یک زنمهر یعنی دخترنور یعنی  خواهرهر چه هستیعشق یا صبر،مهر یا نورروزگارت شاد شاد🌺🌺🌺ممنونم از دوست عزیز و خوبم@ashpazye_parchin

#مقلوبه_پلو#پلو#سرآشپز_طلاییمقلوبه پلو غذای عربی هست بیشتر در کشور لبنان درست می کنند.🌹 برنج آش باید زعفرانی باشد 🌷 بادمجان و گوشت مرغ باید لابه‌لای برنج گذاشته شود.احساس کردم بادمجان ها له میشه ‌شکل خاصی به غذا نمیده تصمیم گرفتم جداگانه سرخ کرده کنار برنج سرو شود

یک خوراک خوشمزه و جذاب با بادمجان 😋😋هم با برنج میشه خورد هم با نان.❤❤

🎈زندگی پر است از شادی های کوچک،آن ها را دریاباین پیش غذای خوشمزه در لبنان،فلسطین و سوریه و اردن برای صبحانه هم خورده میشه.#سرآشپز_طلایی#فته_بادمجان_لبنانی#بادمجان#پیش_غذا

#بادمجان_پلو_قالبیچالش جعبه اسرارآمیز#سیب_زمینی#بادمجان#برنج#گوجه#پیاز

زنی که با یک کتاب، شعر،‌موسیقی یا حتی یک فنجان قهوه، حالش خوب می‌شود، هیچ کس در برابر او پیروز نمی‌شود. حتی زندگی در مقابلش شکست می‌خورد...🎀#لوبیا_پلو#پلو#لوبیا_پلو_زعفرانی#لوبیا_پلو_بدون_رب#سرآشپز_طلایی۴

یک استکان بوسه داغ💋یه بشقاب بزرگ عشق بی پیرایه💖یه پیاله گل سرخ🌹یه کف دست نان صداقتاز شِکَر خودت هم کمی بریز تا شیرین شود...این صبحانه😍عشق😍 استبا تو خوردن صفا دارد...مقلوبه یا مقبوله یا مغلوبه یک غذای اصیل ترکیه ای و عربی، شبیه غذای ته انداز و ته چین خودمونه که از ترکیب برنج با مرغ یا گوشت، و بادمجان تهیه میشه😋 معمولاً این غذا در کنار ماست و سالاد سرو می‌شود و طعم اون خیلی به غذاهای ما ایرونیا نزدیکه...با رسپی اسطوره کوکپد، پرچین جون🥰@ashpazye_parchin#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#مقلوبه_پلو#مقبوله_پلو#مقلوبه_گوشت_وبادمجان#خلطة_لحم_وباذنجان#Rice_with_meat_and_eggplant

#برنج_نیم_دونههمیشه نباید برنج مورد استفاده سالم و نشکسته باشه ، بلکه میتونید با مقداری برنج نیمه ترکیب کنید یا کلا با برنج نیمه بپزید ( هرچیزی رو میشه تجربه کرد و عادت کرد مهم اینه که غذا سالم باشه و ظاهرش دلچسب) فقط برای برنج نیمه کمی زودتر بردارید مشکل شفته شدن کاملا حل میشه مثل همین غذا که توی عکس می بینید😍

برای هم دعا کنیمصبـور باشیـم ⭐️از روزگـارو سختی هاشنترسیم همه سالم ⭐️و سلامت بمانندو در نهایتعاقبتمان ختم به خیر شود...⭐️سلام مهربونا#قارچ_پلوبا دستور دوست عزیز کوکپدی@cook_1362_1236#قارچ #پلو #گوشت_چرخکرده#کوفته_قلقلی#چرا_خونگی

دستور کلم پلو را قبلاً گذاشتم ولی این مدل فرق میکنه . اینبار با کلم قرمز درست کردم .یه چیز بگم ، ما که آخرش نفهمیدیم این کلم قرمز بود یا بنفش🙈🙈🙈 اگه به عکسا نگاه کنید ، فکر کنم شمام سر در گم بشین🤣😂آخه بنظر میرسه مثل آفتاب پرست مرتب رنگ عوض میکنه🙈با این رسپی مزه کلم پلو ، ملس میشه اگه دوست دارین امتحان کنید .#سرآشپز_طلایی#کلم_پلو#تزئین#ابتکار#تزئین_برنج

#سراشپزطلاییهر غذای خوشمزه ای هم که درست کنم باز احساس میکنم لوبیا پلو یه چیز دیگه است بریم سراغ پخت غذا😉#لوبیا پلو

#کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیزم @ashpazye_parchin

#باقالی #پلو #باقالی_پلو #برنج #مرغ #شام_ساده #حاضری #هوسونه

#ماکارونی#فلفل_دلمه#سرآشپزطلایی🌷🌷زندگی کوتاهتراز آن است که منتظر یک موقعیت خاص باشید که از چیزهای خوب لذت ببرید☺️

این غذای لذیذ عربی رو من به سبک لبنانیها درست کردم ولی مردم کشورهای سوریه، عراق، اردن و فلسطین هم درست می کنن. هر چی که هست خوشمزه ست و پیشنهاد می کنم امتحانش کنید 😋@afra

این غذا بیشتر در عربستان و سوریه سرو می شود و غذای تندی است

#پلو#قارچ_پلوممنون از پرچین جان نازنینمم ❤️@ashpazye_parchin

#خوراک#کدو#سبزی#بادمجان#برنج

قیمه شاه عباسی چهطوریه؟ قیمه ای که میشه جدا با برنج سرو کرد رو برای تنوع با پلو دم میزارن،حالا داستان بادمجان پلو هم همینه؛ خوراک بادمجون که میشه جدا با برنج سرو کرد رو با پلو دم میزارن.هم پلوی خوشمزیه و هم تنوع تو سفره ها لازمه.#بادمجان

روزگار همیشه بر یک قرار نمی‌ماندروز و شب داردروشنی دارد، تاریکی داردپایین دارد، بالا داردکم دارد، بیش دارددیگر چیزی از زمستان نماندهتمام می‌شودبهار می‌آید...🍃💐🍃🌸🍃🌺🍃🌷🍃🌼🍃⚘🍃🌹🍃چهارشنبه ۱۹ دی ۱۴۰۳ممنون از دوست گرامی🌹@a_h_cook#پلوی_ازبکی#اوشی_پلو#کوکپد_جهانی#cookpadkitchentour

یه نذری کوچولو داشتیم توی زمستون پارسال و قبل از کرونا🤦🏻‍♀️امروز عکسشو دیدم گفتم چون میزانش برای ۳۰ نفره و امتحان شده اس، خوبه بذارم😊😋جاتون خالی خوشمزه شده بود😍😊#سرآشپز_طلایی#لوبیاپلو#نذری

برنج ساده رو اینجوری شیک و مجلسیش کنید👌🏻من این برنج رو کنار قیمه درست کردم که مثلا بشه قیمه بادمجون😄#بادمجان

این غذا همراه برنج یا نون یا خالیبسیار خوشمزه و عالیهدردسر زیادی هم نداره و زود آماده میشه#کباب_لولی#کباب_تابه_ای#سرآشپز_طلایی#بدون_روغن#رژیمی