आलू पोहा (aloo poha recipe in Hindi)

Preeti Goel
Preeti Goel @preetig
Delhi

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मेरे घर पर ये सभी को पसंद है

आलू पोहा (aloo poha recipe in Hindi)

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सामग्री

15 मिनट
4 सर्विंग
  1. 1 कपपोहा (मोटा)
  2. 1 कटोरीआलू, कटा हुआ
  3. 1प्याज, बारीक कटा हुआ
  4. 2-3हरी मिर्च, बारीक कटी
  5. 1टमाटर, बारीक कटा हुआ
  6. 1/2 छोटा चम्मचहल्दी
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 1 चुटकीहींग
  9. 1/2 चम्मचहल्दी
  10. 1 चम्मचराई
  11. 7-8करी पत्ते
  12. आवश्यकतानुसार तेल

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    कढ़ाई में तेल के गरम होते ही राई, हींग और करी पत्ते डालें

  2. 2

    प्याज, हरी मिर्च और आलू डालकर चलाएं, कुछ देर ढक कर धीमीं आंच पर पकाएं

  3. 3

    पोहे को अच्छे से धोकर निकाल लें और अलग रख दें.  

  4. 4

    आलू पकने पर पोहा डाल दें, अब नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.

  5. 5

    कुछ देर चलाकर आंच बंद कर दें. गरम गरम सर्व करें

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Preeti Goel
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