Dada ayam+terong asam manis pedas

Nur Ade Oktaviyanti
Nur Ade Oktaviyanti @adeviyan

Based on cumi asam manis. Skrng nyobain ayam asam manis.hhi

Dada ayam+terong asam manis pedas

18 orang berencana membuat resep ini

Based on cumi asam manis. Skrng nyobain ayam asam manis.hhi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 250 grdada ayam potong2 kemudian rebus
  2. 1 buahterong kupas dan potong dadu kemudian rebus
  3. Bumbu Tumis
  4. 5 siungbawang putih cincang
  5. 1/2 siungbawang bombay
  6. Bumbu halus
  7. 1 buahtomat (rebus)
  8. 5cabaik merah (rebus)
  9. Bumbu2 lain
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 2 sdmsaus tomat/sambal
  12. 1/2 sdtMerica bubuk
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk
  14. secukupnyaGaram, gula stevia
  15. 1 sdttepung maizena yg diencerkan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit 1 sdm goreng canola. Sampai harum

  2. 2

    Masukkan tomat dan cabai yg sudah dihaluskan/blender. Masak sampai harum

  3. 3

    Masukan saus tiram, saus sambal/tomat, gula dan garam. Aduk sampai rata. Dan tamvahkan air secukupnya

  4. 4

    Masukan ayam yang sudah direbus tadi. Tunggu sampai air agak berkurang

  5. 5

    Masukkan terong rebus. Kemudian ratakan. Tunggu sampai bumbu meresap. Kemudian masukan tepung maizena. Koreksi rasa. Kemudian angkat dan masakan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Ade Oktaviyanti
pada

Komentar

Resep Serupa