कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम धनिए को अच्छे से डडिया तोड़कर साफ कर लेंगे और उसको पानी से उसकी मिट्टी साफ कर लेंगे
- 2
अब हम एक प्लेट में एक प्याज, दो हरी मिर्ची,लहसुन की कलियां और एक अदरक का टुकड़ा लेंगे उन्हें अच्छे से साफ कर उसके टुकड़े कर लेंगे
- 3
अब हम एक मिक्सर का जार लेंगे उसमें हम धनीया की सारी पत्तियां डाल देंगे और उसके ऊपर हम हरी मिर्ची अदरक का टुकड़ा लहसुन की कलियां और प्याज़ कटा हुआ डालेंगे
- 4
उसके बाद हम उसमे नमक स्वाद अनुसार और काला नमक थोड़ा सा और नींबू का रस डालेंगे
- 5
उसके बाद हम मिक्सर के जार का ढक्कन लगाकर उसको हम मिक्सर में बारीक पेस्ट बना लेंगे
- 6
अब हमारी हरी चटनी बनकर तैयार है आप इसे पकौड़े के साथ परोसें
कुकस्नैपस
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