#mic#Week4

#OC#Week3

#Grand#Holi#होली#फ्राईड रेसिपीज#वीक6#पोस्ट 3

#fm2#dd2फाल्गुन हैं इसके बिना कुछ अधूरानाम हैं जो तेरा गुझिया चन्द्रकला.....सजी हो जब थाल में गुझिया चंद्रकलाऔर मिल जाएं पीने को ठंडाई केसरीतो मन हो जाएं उमंग और सतरंग भराऔर हो जाएं फाल्गुन राजसी भरा||गुझिया चन्द्रकला एक पारम्परिक और कलात्मक मिठाई हैं.मैं इसके स्वाद स्वरूप और तरीके की मुरीद हूँ.यही कारण हैं कि मैं इसे तीज त्योहार पर बनाना पसंद करती हूँ. मैं उत्तर प्रदेश से हूँ और उत्तर प्रदेश में होली के अवसर पर गुझिया खासतौर पर बनायीं जाती है.आज मैंने गुझिया चंद्रकला बनायीं हैं.जिस तरह मावा गुझिया के ऊपर चाशनी की एक परत चढ़ा कर गुझिया बनाई जाती हैं सेम उसीतरह चन्द्रकला भी चाशनी की परत चढ़ा कर बनायी जाती हैं. अक्सर बच्चों का त्योहार पर कम ध्यान रहता है और मिठाई पर अधिक.ऐसे में आप गुझिया चंद्रकला को बना के अपने बच्चों को भी खुश कर सकती हैं.अगर पहले से तैयारी हो तो लगभग 35 से 40 मिनट में भी आप तैयार कर सकते हैं, तो चलिए जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में....

#Jc#Week4यह एक स्वादिष्ट मिठी मिठाई है। लौंग का स्वाद इसको ओर भी स्वादिष्ट बनाता है।

#त्यौहार#बुक#पोस्ट 4दिवालीमें बनाया जानेवाला मिठा व्यंजन

#np4आज मैने होली के शुभ अवसर पर ये स्वादिष्ट चंद्रकला गुजिया बनाई है। इसको बहुत ही आसानी से बन जाती है। इसको हम काफी दिनो तक स्टोर कर सकते है। इस में मावा और ड्राई फ्रूट्स की फीलिंग की है और फिर इसको चाशनी में डूबा कर तैयार किया जाता है। आप भी इसको एक बार जरूर बना कर खाए।

#fm3#w3#chawl

#du2021दिवाली के त्योहार में लौंग नमकीन और मीठे पकवान बनाते है मैने गुजिया बनाई है गुजिया हमारे घर में सभीको बहुत ही पसंद है

#bfr#du2021स्पायसी चटपटा और सेहतमंद ऐसा बच्चे और बडोंको पसंद आने वाला नास्ता।

#family #momPost6 week2 चंद्रकला बहुत ही स्वादिष्ट मिष्टान है। यह उतर भारत का पारंपरिक मिष्टान है, और पूरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। चंद्रकला का हिंदी अर्थ चाँद की किरण होता है, और यह अपने नाम की तरह ही चाँद के तरह ही दिखता भी है। इस मिष्टान का मुख्य सामग्री मैदा, सूजी और चीनी है।

#dd2#fm2

#fm2#होलिसपेशल

#Grand#Holi#post1चंद्रकला होली पर बनाए जाने वाली पारम्परिक मिठाईयों में से एक हैं

#ebook2020# mithai#state2U.PPost2चंद्रकला उत्तर भारत में बनाई जाने बाली मशहूर मिठाई है ।जो तीज त्योहार ,होली, दिवाली मे घरों में बनाई जाती हैं ।मैदा के डो मे इलायची और नारियल व मावा मे चीनी मिला कर भरावन भरकर घीमी आंच पर सुनहरे रंग का तलकर चीनी की चाशनी में डूबा हुआ रहता है ।खाने पर उपर से मीठा और अन्दर से मावा का साफ्टनेश अनोखा स्वाद मुहँ मे घुल जाता हैं ।

#np4#March3 #piyoहोली का त्यौहार अलग अलग प्रांतो मे अलग अलग मनाया जाता है । और अलग अलग प्रांतो मे मिठाई भी अलग बनती है।और बनाने का तरीका भी अलग होता है। महाराष्ट्र में होली के बाद पाच दिन यानी रंगपंचमी तक कुछ कुछ मीठा बनता है। तो मैने यह रंगीन गुजीया बनाई है। महाराष्ट्र में इसे करंजी / खाजा की करंजी कहते है।

#स्वीट्स

#stfझटपट बनने वाले स्वादिष्ट सूजी मोदक

#CB #Fm2

#GlobalApron2024#ga24#मोदक#3-9 सितंबर

#Diwali2021#nvd

#Diwali2021#nvdस्वादिष्ट बासुंदी

#Diwali2021#nvd

#MRW #W2Theme: होली स्पेशल- होली के पकवान

#March3

यह गुजिया गेहूं का आटा, गुड़ और सूखे मेवे से बनी है। स्वादिष्ट और पौष्टिक है।बड़े व बच्चे शौक से खाते हैं।इसे घी या तेल किसी में भी तल सकते हैं।मैंने घी में तला है।#np4#March3

#cwagये रेसिपी मुझे मेरी सासू माँ ने सिखायी है, गुजिया मेरी बेटी को बहुत पसंद है, मैं हर साल होली पर गुजिया बनाती हूँ.

#fm2#DD2उत्तर प्रदेश में होली पर गुजिया खासतौर से बनाई जाती हैं और इसमें एक चंद्रकला गुजिया का बहुत महत्व है।।।

#Grand#Holi#Post3#week6

#oc #week4#bcwमैंने यहां परंपरागत रेसिपी स्वीट गुजिया बनाने हैं सब बहुत ही टेस्टी बने हैं मेरे घर में सब को बहुत ही पसंद आते हैं