Budín de naranja 🍊 y zanahoria 🥕
Esta práctica y deliciosa receta es de @norali por supuesto! Son tan infalibles como tentadoras, que anima a todos a querer probar lo que publica. Así me ocurrió con este rico budín en el momento que lo ví, no podía perdermelo. Quiero compartirlo con Uds para que también puedan disfrutarlo, seguro lo amaran como lo hicimos en casa.
Budín de naranja 🍊 y zanahoria 🥕
Esta práctica y deliciosa receta es de @norali por supuesto! Son tan infalibles como tentadoras, que anima a todos a querer probar lo que publica. Así me ocurrió con este rico budín en el momento que lo ví, no podía perdermelo. Quiero compartirlo con Uds para que también puedan disfrutarlo, seguro lo amaran como lo hicimos en casa.
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos junto al azúcar con un batidor de alambre hasta que espume. Agregamos el aceite y la ralladura de naranja. Batimos.
- 2
Agregamos la harina y polvo de hornear junto a las zanahorias ralladas. Integramos todo. Vertemos en el molde elegido, como utilicé un molde de silicona no necesite enmantecarlo previamente.
- 3
Llevamos a un horno precalentado a 180° por aproximadamente 40'. Eso dependerá de cada horno. Dejar enfriar. Norali le coloco un frosting de queso por encima yo lo bañe con glaceado de naranja, les dejo el link. También Norali le agregó nueces picadas, seguro quedan espectaculares, yo no lo hice porque a una de mis peques no les gusta, y el budín lo hice para su merienda.
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