Ceker Mercon Pedes Mantuuul 🔥🔥

Dinie Febriani Faty
Dinie Febriani Faty @diniemasak

Suka banget jajan ceker pedes, tapi pengennya banyak wkwk buat sendirilah solusinyaa 🤣 resep nyontek dari mba @astrihanikd30 , endeuusss surendess pokoknyaaa
Selamat mencobaa

Ceker Mercon Pedes Mantuuul 🔥🔥

57 orang berencana membuat resep ini

Suka banget jajan ceker pedes, tapi pengennya banyak wkwk buat sendirilah solusinyaa 🤣 resep nyontek dari mba @astrihanikd30 , endeuusss surendess pokoknyaaa
Selamat mencobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
4 Orang
  1. 1 KgCeker Ayam yang telah dibersihkan
  2. 6 LembarDaun Jeruk
  3. 4 LembarDaun Salam
  4. Secukupnyapenyedap, saya pakai Royco Ayam
  5. Bumbu Halus :
  6. 15 BuahCabe Keriting
  7. 20 BuahCabe Rawit Setan
  8. 8 SiungBawang Putih
  9. 10 SiungBawang Merah
  10. 4 RuasKunyit
  11. 4 RuasJahe
  12. Bumbu Ulek Kasar
  13. 8 ButirKemiri
  14. 1 sdtMerica Bubuk
  15. 3 SdmGula Pasir
  16. 2 SdmGaram

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Presto Ceker Ayam Hingga Empuk, Kurleb 30 Menit

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu ulek kasar hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus, beserta daun salam, daun jeruk yang telah disiapkan.

  3. 3

    Sesudah bumbu harum, masukkan ceker yang telah dipresto, aduk sebentar, dan tuang air hingga menutupi ceker. Aduk rata. Setelah kuahnya mendidih, masukkan penyedap sesuai selera.

  4. 4

    Tunggu air susut dan ceker menjadi lebih lembut. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api.

  5. 5

    Sajikan 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinie Febriani Faty
pada
Suka makan dan masak, tapi masaknya kebanyakan yang simple2 aja 😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa