Kering Tempe Kacang

Anna Ummu Syakhshiyah
Anna Ummu Syakhshiyah @nailarque15

Kering tempe kacang ini enak buat stock ketika darurat di rumah, atau buat bekal jalan-jalan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe potong kotak kecil tipis
  2. 100 grbawang merah iris tipis
  3. 100 grbawang putih iris tipis
  4. 10 buahcabe merah keriting potong sering tipis
  5. 100 grkacang tanah
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kering tempe, kacang tanah, bawang putih dan merah

  2. 2

    Untuk mendapatkan bawang goreng yang crunchy, setelah bawang di iris masukkan ke dalam larutan air dan cuka. Aduk sebentar Tiris kan dan di goreng

  3. 3

    Proses menggoreng bawang setwlah bawang terasa ringan mengapung di minyak panas segera angkat dan tiriskan, karena setelah di angkat masih proses mematang kan.

  4. 4

    Aduk jadi satu tempe, kacang bawang merah, putih dan cabai, masukkan garam dan kaldu aduk2.

  5. 5

    Simpan di tempat yang kedap udara,, selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Anna Ummu Syakhshiyah
pada
Happy cooking
Lebih banyak

Resep Serupa