#سرآشپز_طلایی#شکلات #شیرین_کام #دسر_یخچالیشکلات-دوستان بفرمایید یک دستور موس شکلات ناب و اسفنجی که توی دهن آب می شه.

خوشمزه 🙂#موس_بیسکوییت #دسر_بیسکوییت #موس #دسر_ساده #دسر_جدید

#موس_شکلاتی #موس #دسر #کوک_اسنپ@matbakhe_leyla

این موس خوشمزه بدون زرده تخم مرغ هستش.

در زبان فرانسوی موس به معنای کف یا خزه است. از ویژگی‌های آن بافت پرهوای آن است. این دسر معمولاً با همزدن سفیده تخم مرغ و خامه و مزه دادن توسط میوه و شکلات و غیره همچنین بکار بردن زرده تخم مرغ و ژلاتین درست می‌شودیه موس شکلات براتون آوردم که دستورشو هیچ جایی نمی‌تونید پیدا کنید یه دستور ویژه و خاصه تو مهمونیاتون حتماً درستش کنید همه عاشقش میشنبه معنای واقعی موسه،موس واقعی در واقع بافتش خیلی پفکی و نرمه و به هر دسر شکلاتی لزوما موس نمیگن🙈🙈🌺🌺🌺لازمه بگم این دستور رو از کتاب قدیمی خانم رزا منتظرمی برداشتم روحشون شاد🌺🌺🌺#پیشبند_طلایی۲۳

#موس شکلاتروش های جدید دیگری از موس شکلات رو براتون میزارم🌹

در ادامه #پیشبند_طلایی۲۳ دستور موس انار رو گذاشتم😊 #موس_اناری

موس پنیری توت فدنگی بسیار خوشمزه و عالییی میتونید کلیپ این موس رو در پیچ اینستاگرامم مشاهده کنید لینک آش رو در دستور دوم براتون گذاشتم#موس #دسر # ژله #کوکپد

موس شکلاتی یکی از دسرهای خوشمزه شکلاتی است. بافت آن شبیه به ژله ولی محکم تر میباشد‌. حتما موس شکلاتی را درست کنید و در کنار خانواده لذت ببرید.#جشنواره_نوروزی#مدال_نقره#موس_شکلاتی#دسر

#سرآشپز_طلایی#موس_شکلاتیموس شکلاتی خوشمزه🍫

#موس#دسر#نسکافه#خوشمزه#اسان#المپیک_جهانی_کوکپد۲٠۲۴

😍 من که دوست داشتم...

فروماژ شکلاتی دسری مجلسی و خوشمزه و مورد علاقه دوستداران شکلات و کاکائو است. این دسر خوش طعم را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. 

موسشکلاتیراحت ومقوی وخوشمزه

#موس#موس_زردآلو#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴ممنونم از دوست عزیز وخوبم@Mozhgan_cook

#سرآشپز_طلاییخدا به فرشتگان بال داد و به انسان ها شکلات😉روز جهانی شکلات بر عاشقان شکلات مبارک🤤🍫😁🌺🥰❤️🌹💃🤗

امیدوارم چند سال بعد که داری موفقیت‌ها و اتفاقات خوب زندگیت رو برای این و اون تعریف میکنیبا این جمله شروع کنی“همه چیز از سال ۱۴۰۰ شروع شد”سلام‌ دوستان روز زیبای بهاریتون سبززز امیدوارم حالا دلتون خوب خوب باشه 🙏⚘⚘⚘اینم از موس خوشگل و خوشمززه من 👌😍😋 این موس یکی از رسپی های بینظیررر آقای شیرازی عزیز و گرامی هست و نمیدونید که چقدر خوشمزززس من قبلا این موس رو به روش دیگه درست کرده بودم و توی قالبهای سیلیکونی ریخته بودم اما دوست داشتم ی طرح جدید بزنماینم بگم‌ که من هیچ قالبی برای درست کردن این موس نداشتم و بسی خون دلها خوردم تا درستش کردم 😉😉 نوووش نگااه زیباا پسندتون ❤❤❤#موس_شکلاتی#عیدی#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#ابتکار

زنـدگی کـوچه سبزیست میان دل و دشـتکـه در آن عشق مهم است و گذشت ❤زندگی مزرعه خوبی‌ هاست ...زندگی راه رسیدن به خـداست ❤سلام دوستان اینم از موس شکلاتی زیباا و فوق العاده خوشمززه من👌واااییی نمیدونید این موس چه طعم بهشتی و عجیبی داره اصلا آدمو با خودش میبره به بهشت 😍😍 فوق العاده عاالیه‌ 👌 ی جورایی میشه گفت طعم بستنی زمستونه رو میده اما شکلاتیش 😋😋 وااای با اون بیسکویت کاکائویی زیرش خییلی محشرره این دو تا مزه دست به دست هم‌ کولاک کردن و بهترین طعم رو رقم زدن 👌😍😍 من اینجا بار دیگه از آقای شیرازی بزرگوار برای این رسپی های ناب و خاصشون تشکر میکنم 🌹🌹🌹خب فکر کنم دیگه حسابی دلتونو آب کردم 🤭😅😂 بهتره ی کم درباره موس بنویسم و برم سراغ طرز تهیه و توضیحات رسپی که نوشته های جناب شیرازی هستن 👌 موس جزو شیرینیهای سرد هست به خاطر اینکه دمای نگهداری اون منفی ۱۸ درجه است و دمای سرو اون منفی ۴ درجه و شکلات فوندانته هم به شکلاتی گفته میشه که درصد کاکائویی موجود در اون از ۶۰ درصد بالاتره#کوک_اسنپ#موس_شکلاتی#عشقولانه#ویژه_ولنتاین

موس جزع شیرینی های سرد هست به خاطر اینکه دمای نگهداری آن منفی ۱۸ درجه هست و دمای سرو آن منفی ۴ درجه و شکلات فوندنته به انواع شکلاتی گفته میشود که درصد کاکائوی شکلات از ۶۰ درصد بالاتر باشه

#موس#موس_قهوه#دسربا دستور دوست خوبم@mademoiselle_cuisine

🤤😋

#سرآشپز_طلایی ، اینم یه شکلات آسون و خوشمزه ، برا وقتی که شکلات در دسترستون نیست،

#سرآشپز_طلایی #سس #کیکسلام دوستان کوکپدی اینم دستور یه سس شکلات که برای کاور کیک و روکش کردن عالیه و خیلی راحته

به مناسب مدال زبردست#دسر_فصل #سرآشپز_طلایی #موس

موس ها انواع مختلفی دارن،و میتونن بافت سبک و ابری و پفکی یا بافت سنگین و خامه ای داشته باشن، موس ها رو میشه با خامه ی قنادی یا با تخم مرغ و یا هر دو درست کرد. و با پوره ی انواع میوه ها یا با قهوه یا شکلات یا کارامل یا با ادویه هایی مثل نعنا یا وانیل میشه در طعم و مزه_شون تنوع ایجاد کرد.معمولا موس ها سرد سرد سرو میشن چون اینجوری بافت متراکم تری دارن ، موس های شیرین رو میشه به صورت تکنفره و بدون‌ چیزای دیگه مثل کیک و بستنی و ژله و غیره سرو کرد یا اینکه چیزهای دیگه هم همراهشون گذاشت😋.گاهی موس با ژله سرو میشه که به نظر من خیلی خیلی خوشمزه و فوق العاده هست. موس رو میشه لا به لای کیک برای فیلینگ استفاده کرد. توی این بین، اسم کیک موس شکلاتی رو بیشتر شنیدیم. من قبلا یه مدل موس رو توی کوکپدم آموزش دادم ایندفعه دستور موس شکلاتی رو میذارم ، همونطور که تو تصویر مشخصه، ازش به عنوان فیلینگ کیک شکلاتی استفاده کردم. ولی اگه خامه_خور حرفه ای هستید میتونید خالی سرو کنید یا به عنوان فیلینگ بستنی زمستونی ازش استفاده کنید 😋#موس_شکلاتی #موس_کیک #آشپزی_ملل #قنادی

#کوک_اسنپ#شکلات#دسر@maryam57106 باتشکر از دوست عزیزم

کیک روسی با فیلینگ موس شاتوت و موس شکلات و کرم پنیری 🥮#سرآشپز_طلایی#کیک_روسیمیریم سراغ دستور فیلینگ ها:

‍ 🍃🌸نمیدانمدرآخرین روز مرداد ماهآرزویت چیست؟امابرای رسیدن به آرزویتدستانم روبه آسمان است🤲پروردگارا🙏هرآنچه صلاح دوستانم هستبرایشان مقدر فرما🙏الهی آمین 🙏ممنونم از دوست عزیز و خوبم@ala_cook#موس#موس_شکلاتی

یه کیک کافی شاپی موکای راحت و خوشمزه با یه بافت پنبه ای وطعم همه پسنداین کیک دو مرحله داره اول پخت کیک بعد موس موکا#کیک#کیک_موکا#کیک_موکا_موس_موکا#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴