Budín de manzana 🍏 pera y canela. Súper húmedo y exquisito 😉

Barbie Ferreyra
Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29
Zárate. Bs .As.

Hice este budín que hace rato tenía ganas de hacer, aprovechando que compre canela😁. Me salió súper rico y húmedo para mi Mates de la tarde..

Budín de manzana 🍏 pera y canela. Súper húmedo y exquisito 😉

Hice este budín que hace rato tenía ganas de hacer, aprovechando que compre canela😁. Me salió súper rico y húmedo para mi Mates de la tarde..

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2 tazasHarina leudante
  2. tazaAzúcar mmedia
  3. 130 grsManteca
  4. 2 cditasCanela
  5. 2Manzanas verdes
  6. 2Peras
  7. 3Huevos
  8. 1/2 tazaLeche
  9. Esencia de vainilla
  10. 1/2 tazaCrema de leche
  11. Cubierta manteca 50 gr y azúcar 1 puñado

Paso a paso

  1. 1

    Poner la harina en un bols, agregar el azúcar huevos, y mezclar,
    agregar la manteca pomada, esencia de vainilla, canela 1cdita, crema de leche y leche. Mezclar y batir hasta que quede una pasta más espesa que la de un bizcochuelo.

  2. 2

    Lavar y cortar las manzanas y peras en gajos algo gruesitos. Poner en un bols y agregar la cdita de canela y mezclar.

  3. 3

    Poner la mitad de la pasta de budín en una budinera enmantecada y enharinada. Agregar la mita de gajos de manzana y peras. Agregaer la otra mitad de mezcla y poner el resto de manzana y peras arriba.
    Poner por último arriba de las frutas pedacitos de manteca, espolvorear con azúcar. Llevar a horno mínimo por unos 40.min hasta que quede cocido y dorado.

  4. 4

    Dejar enfriar, desmoldar y a preparar el mate o té y a disfrutar..😊

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Barbie Ferreyra
Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29
Zárate. Bs .As.
Soy una mujer que ama la cocina las recetas Faciles , Ricas, Sencillas para salir de apuros tb ..Me gusta innovar aprender Y adoro cocinar para mi Familia amigos y compartir lo que se y fui aprendiendo . Mi herencia x la cocina sale de mi Mamá Mónica y Mi Abuela Betti que fue una gran cocinera al igual que hoy mi mama lo sigue siendo. Y yo sigo aprendiendo 😊
Leer más

Comentarios (8)

Recetas similares