Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn bột muối cho đều cho men sữa tươi vào nhồi đều để bột nghỉ 10 phút cho dầu vào nhồi kỹ mịn.sau đó cán ra miến hình chữ nhật rồi cuộn lại nhớ quét 1 lớp nước mỏng để các lớp được dính với nhau.sau đó cắt khúc để lên giays đem ủ khoảng 1 h.
- 2
- 3
Bắc nồi nước sôi cho bánh bao vào hấp.nhớ thoa bột vào thớt để chống dính khi mình đập bột thấy không dính quên thoa nên khi cuộn bánh dính lại lại thớt nên bánh bị sần.tuy nhiên làm bột kỹ bánh sẽ trắng và nhẹ
- 4
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
Bánh bao bí đỏ Bánh bao bí đỏ
ăn sáng,cho bé ăn bữa phụ(công thức youtube)#BếpVàng
-
Bánh bao thỏi vàng Bánh bao thỏi vàng
Bánh này thường được làm để cúng vía ông thần tài vào mùng 2 tết #bepvang
-
Bánh bao sữa nướng - hấp 🥛 Bánh bao sữa nướng - hấp 🥛
Màn thầu sữa - đến giờ mình mới biết tên loại bánh vàng vàng hay ăn với heo sữa quay trong vài lần đi ăn tiệc có tên gọi như vậy, nên mình chỉ biết đó là loại bánh bao chiên/ nướng thôi 😂. Nay làm bánh này ăn kèm với thịt heo nướng… 😅Ct từ web savourydays, bánh dễ làm và khá là ngon nè 👍, mình điều chỉnh nguyên liệu lên cho vừa với nhân khẩu nhà mình. :))#bepvang
-
-
Bánh bao sữa socola cuộn Bánh bao sữa socola cuộn
Cuộn nhìn xinh mà ăn cũng ngon nữa. Mng có thể làm nhiều một tí rồi cấp đông nhé, khi nào ăn thì hấp lại là có ngay bữa sáng ✨ vs cthức vỏ bánh này cả nhà bớt đường lại, dùng làm bánh bao thịt trứng muối cũng okela nha ( công thức mình học trên blog của Savoury days và biến tấu một tí ^^~)Có thể thay vị socola thành lá dứa hoặc hoa đậu biếc… tuỳ sở thích
-
Bánh bao sữa tươi Bánh bao sữa tươi
Bánh nở xốp, đậm mùi men :( chắc cần giảm lượng men lại.Mới làm lần đầu tiên và thảm hại quá.
-
Bánh bao kẹp đài loan Bánh bao kẹp đài loan
Đương dịch mà thèm bao buns đài loan của baozi kinh khủng nên mình đi tìm công thức để làm. Đây là công thức lai từ CookyTV và Diễm Nauy do mình lười nhào bột.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15579099
Bình luận