Ayam Goreng Serundeng (Simpel)

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
Dewi Sawitri
Dewi Sawitri @DewiAisArAinayya
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 1 ekorayam
  2. Bumbu
  3. secukupnyaKelapa parut
  4. 6 siungbawang putih (me: parut)
  5. 1 ruasjahe (me : parut)
  6. 2 Sdmketumbar bubuk
  7. 1 sdtkunyit bubuk
  8. 1 sdtjintan bubuk
  9. 6 lembardaun jeruk
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 batangserai
  12. secukupnyaKaldu ayam
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Perasi ayam dengan jeruk nipis biar bau amis ilang cuci bersih

  2. 2

    Campur semua ayam dan bahan marinasi minimal 1 jam biar bumbu meresap

  3. 3

    Masak ayam sampai bau harum (tanpa minyak) gak usah dikasih air sbb nanti air dr ayam dan kelapa akan keluar

  4. 4

    Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam sampai selesai setelah selesai ayamnya baru digoreng serondeng/bumbunya sampai garing lalu sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Dewi Sawitri
Dewi Sawitri @DewiAisArAinayya
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis pedas jeroan ikan gabus
  2. Muffin Coklat
  3. Donat Maizena 🤍💛🤎
  4. Es lilin cokelat
  5. Pisang Panggang Cokelat Keju 🍌🍫🧀
  1. Oseng cumi hitam pedas
  2. Botok Mlanding
  3. Bolu Tape Marmer Gluten Free
  4. Tumis Tahu udang kacang panjang saus tiram