પાવભાજી સ્ટફ્ડ કર્ડ કબાબ (Pavbhaji Stuffed Curd Kebab Recipe In Gujarati)

Hetal amit Sheth
Hetal amit Sheth @jaincook_hetal1
Mumbai

#LO
બચેલી વાનગી ઓ માંથી આપડે ઘણું બધુ બનવતા હોઈ ઈ છે. એમા ની આ મારી બનાવેલી વાનગી જરૂર ટ્રાય કરજો. આમાં માસાલા કાંઈ જ ઉમેરવાના નથી એટલે ખુબજ ઝડપ થી બની જય છે.

પાવભાજી સ્ટફ્ડ કર્ડ કબાબ (Pavbhaji Stuffed Curd Kebab Recipe In Gujarati)

#LO
બચેલી વાનગી ઓ માંથી આપડે ઘણું બધુ બનવતા હોઈ ઈ છે. એમા ની આ મારી બનાવેલી વાનગી જરૂર ટ્રાય કરજો. આમાં માસાલા કાંઈ જ ઉમેરવાના નથી એટલે ખુબજ ઝડપ થી બની જય છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

10મિનિટ
2 સર્વિંગ્સ
  1. 1 વાટકીબચેલી ભાજી (પાવ ભાજી ની ભાજી)
  2. 1પાવ
  3. 3 ચમચીદાળિયા નો ભુકો
  4. 2 ચમચીપાણી નીતારેલું દહીં
  5. ચાટ મસાલો છાંટવા
  6. 3 ચમચીકોર્નફ્લોર

રાંધવાની સૂચનાઓ

10મિનિટ
  1. 1

    ભાજી ને એક બાઉલ મા લઈ લો.

  2. 2

    તેમાં 1પાવ ના ટુકડા અથવા ભુકો કરી ને ઉમેરો.

  3. 3

    હવે હલાવો. તમારી ભાજી ની ઠીક્નેસ્સ અનુસાર દાળિયા નો ભુકો નાખો. (મારી ભાજી જરાં જાડી હોઈ છે તે પ્રમાણે મેં માપ આપ્યું છે)

  4. 4

    આ મિશ્રણ નો સોફ્ટ લોયો વડે તેવું હોવી જોઈ ઈ. આમાં કોઇ માસાલા ની જરૂર નથી પડતી. "મીઠુ પણ નહિ"
    પણ અગર તમને જરૂર લાગે તો નાખી શકાય.

  5. 5

    હવે તેના લોયા બનાવી વચ્ચે ખાડો કરી તેમાં દહીં નાખો. હવે બરાબર બંધ કરી એના કબાબ વાડી દો.

  6. 6

    કબાબ ને કોર્નફ્લોર મા રોલ કરી લો.
    ગરમ તવા પર તેલ મુકી બંને બાજુ સેકી લેવું.
    ઉપર ચાટ મસાલો છાટવો.

  7. 7

    આ કબાબ જૈન પાવ ભાજી માંથી બનાવ્યા છે એટલે તેને પાપડ અને કાકડી ટામેટાં ના સલાડ સાથે સર્વ કરો. સાથે લીંબુ પણ મુકો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Hetal amit Sheth
Hetal amit Sheth @jaincook_hetal1
પર
Mumbai
ઇનોવેટીવ જૈન અને ડાઇટ રેસિપી મારી ખાસિયત છે. ફૂડ ફોટોગ્રાફ નો શોખ છે.
વધુ વાંચો

Similar Recipes