Ayam Panggang Bumbu Bacem

ummu salma
ummu salma @um_salmamuh14
Bandung

Ayam Panggang Bumbu Bacem

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam bagian paha
  2. Air kelapa (saya air biasa)
  3. 3 lembardaun salam
  4. 1 batangserai
  5. Garam
  6. Gula merah
  7. Bumbu halus
  8. 4 siungbawnag merah
  9. 2 siungbawnag putih
  10. 2 buahkemiri
  11. Pelengkap
  12. Kecap untuk olesan saat di oven
  13. Timun
  14. Kemangi (atau sayuran lain)
  15. Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam dengan bumbu halus serta bahan lainnya selama kurang lebih 30 menit atau sampai air menyusut

  2. 2

    Panggang ayam dengan suhu 170 selama 20 menit.
    Saya 10 menit balik dan olesi dengan sisa bumbu ungkep serta kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummu salma
ummu salma @um_salmamuh14
pada
Bandung
Saat ini saya adalah Ibu dari dua balita yg doyan ngemil dan menyukai masakan-masakan ummanya, hal itu menjadikan saya semangat untuk terus belajar di dapur..Saya bukan ibu yg pinter masak, tp saya suka belajar dan senang mencoba resep baru.Cookpad tempat saya menyimpan resep, terkadang dalam memasak sebuah resep ada satu atau dua bumbu yg luput dari ingatan, utk itu disinilah saya simpan resep-resep yg telah saya coba.Banyak juga resep ibu-ibu di cookpad yg menginspirasi saya. Di saat rasa malas memasak datang, cookpad tempat saya mencari ide, alhamdulillah banyak resep teman-teman yg menginspirasi, terus berkarya ya mom!Dan jikalau ada yg membaca resep-resep saya, semoga menginspirasi juga yaa.. happy cooking mom👍🏻🌷Menjadi inspirasi kebaikan bagi orang lain itu membahagiakan🌷ummu_salma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa