Pudding caramel 🍮✨
Assalamualaikum,hai...resepi pudding ni ibu saya yg ajar, disebabkan saya ni gemar mkn pudding 😂 sbb tu ibu ajar,yelah klau tk smpi bila nk srh ibu buat kan? Pudding ni saya kukus
Resepi pudding ni senang je tk susah pun tapi klau yg tk biasa buat / tk pernah buat mungkin jdi susah sikit lah sbb kadang-kadang ibu saya buat pun tk jdi walaupun dh biasa. Biasa nya Kita mkn pudding kan dia mcm jelly kan? Okay yg resepi ibu saya ni dia tk lembut tk keras,sedang² je lah... Pastikan bekas pudding tu keras ya😌 klau awk pakai plastik kang sekali dgn bekas tu cair😶
Saya minta maaf lah sbb bila bgi langkah² tu tkde gambar...saya ni busy sikit masa pdpr 😅 mmg tkde masa nk snap gambar...klau siap terus ngap je...sorry ye🙌🏻
Klau ada masa insyaallah saya letak gambar kat langkah² tu (╥﹏╥)
Pudding caramel 🍮✨
Assalamualaikum,hai...resepi pudding ni ibu saya yg ajar, disebabkan saya ni gemar mkn pudding 😂 sbb tu ibu ajar,yelah klau tk smpi bila nk srh ibu buat kan? Pudding ni saya kukus
Resepi pudding ni senang je tk susah pun tapi klau yg tk biasa buat / tk pernah buat mungkin jdi susah sikit lah sbb kadang-kadang ibu saya buat pun tk jdi walaupun dh biasa. Biasa nya Kita mkn pudding kan dia mcm jelly kan? Okay yg resepi ibu saya ni dia tk lembut tk keras,sedang² je lah... Pastikan bekas pudding tu keras ya😌 klau awk pakai plastik kang sekali dgn bekas tu cair😶
Saya minta maaf lah sbb bila bgi langkah² tu tkde gambar...saya ni busy sikit masa pdpr 😅 mmg tkde masa nk snap gambar...klau siap terus ngap je...sorry ye🙌🏻
Klau ada masa insyaallah saya letak gambar kat langkah² tu (╥﹏╥)
Cara Memasak
- 1
Masukkan 2 sdm gula pasir kedalam 'kuali dalam', panaskan gula menggunakan api sederhana....kna selalu kacau ya utk bgi dia cpt cair...kemudian masukkan 1 sdm air,kacau lgi smpi jdi pekat. Masukkan gula cair tdi kedalam apa² bekas tapi yg kecil sbb saya buat pakai bekas kecil,then biarkan dulu gula tu sejuk,tk perlu masukkan kedalam peti sejuk.
- 2
Utk telur pula nnti kna asing ya,satu mangkuk utk telur dan satu mangkuk lgi utk bancuhan lain..Masukkan 2 Biji telur ke dlm mangkuk...boleh kocok pakai garpu atau pakai whisk
- 3
Masukkan 200ml susu cair kedalam 'kuali dalam',3 sdm susu pekat dan juga 1 sdm tepung kastard kemudian aduk rata... Panaskan bancuhan menggunakan api sedang
- 4
Angkat bancuhan bila dh mendidih, masukkan bancuhan tadi kedalam telur yg di asing sedikit demu sedikit... Masa masukkan tu kacau ya... Kemudian masukkan 1 sdt esen vanilla
- 5
Tapis bancuhan tadi sebanyak 2 kali sbb nk elak tepung yg bergumpal tu ada dlm pudding
- 6
Tuangkan bancuhan kedalam bekas gula cair tdi,ohh lupa.. Masa masukkan dlm bekas tu tapis ya... Kemudian tutup bekas menggunakan plastic wrap atau aluminum foil
- 7
Panaskan air kukusan tapi jgn smpi mendidih, masukkan pudding tdi dlm tmpt kukus dan biarkan selama 30 minit. Then masukkan pudding yg dh kukus tdi dlm peti sejuk selama 1 jam or 30 minit lah klau tk sabar nk mkn🤭
Siap✨
Resipi Sepertinya
-
Eggless Cheese Caramel Pudding Eggless Cheese Caramel Pudding
Faa cooksnap resipi caramel pudding tanpa telur ni dari kak Aza Aaj.Sebelum ni faa pernah buat caramel pudding tanpa telur, tp just rasa mcm agar2 susu biasa. xcreamy.Lepas try resipi kak Aza, baru laa lembut, sedap, creamy. Mcm the real caramel pudding. jatuh hati betul.cuma faa tambah cheese untuk kelainan. lagi padu!
-
Puding roti sos kastard Puding roti sos kastard
Ceritakan Cinta Kasih Ibu & Guru. Raikan Bersama Cookpaders!Kali pertama saya belajar memasak adalah ketika selepas UPSR... Waktu itu kan selepas UPSR kita ada byk masa.. lalu cikgu buatlah aktiviti yg mana nk belajar memasak atau nk belajar menjahit ke dan mcm² xtvt lah yg dibuat.. saya memilih utk memasak lah.. boleh mkn kan.. ini lah resepi yg ptama cikgu ajarkan..masa tu puding roti kukus xada kuah pun mcm tu je mkn..Ini adalah salah satu kuih yg saya buat jualan ketika Ramadan tempoh hari...Klau pgalaman ketika sekolah dlu.. saya bukanlah ank murid fav cikgu pun.. maklumalah bukannya pandai sangat ... Smpai form 6 bila nama saya naik dpt masuk university cikgu pun tak sangka.. kan biasalah bukan anak murid kesayangan 😂😂😂 ..Moh lah kita lihat resepi ni.. yg kuah nya agak cair dan puding rotinya saya bakar .
-
Pudding Caramel Pudding Caramel
Pudding caramel ni antara dessert yg paling kerap saya buat. Mula2 saya belajar buat dgn kak sedara, blend/mix je semua bahan dan kukus. Senang sangat. Sedap mmg sedap tapi hasilnya bagi saya kurang menarik. Dia jadi banyak rongga yg besarKemudian saya cuba cari resepi di internet. Baca banyak versi. Akhirnya resepi che nom yg paling cantik hasilnya. Cantik. Lembut jiggly. Sedikit creamy.Bahan dia pun tak banyak. Mudah didapati. Jadi apa yg membezakan hasilnya? Teknik. Meh tengok cara-cara dia.
-
Puding caramel (agar²) Puding caramel (agar²)
Tengah duduk saje tiba² my dad request nak puding caramel. Selagi tak buat, selagi tu dia tuntut janji. Sis dah lah malas gila. Tapi sebab cinta hati kan. Maka i make it with love. Cuma biasa lah, style malas² gitteww. Tak payah kukus
-
Banana Pudding Banana Pudding
Baru sempat nak mencuba resepi banana pudding ni. Banana pudding ni dia jenis lembik. Bukan jenis pejal. Kalau nak pejal buleh tambah adunan gelatin rasanya. Resepi dari TikTok Mr.Ali. Kalau resepi terbaru dia ada letak mascarspone cheese. Rasanya yang tu lagi sedap. Sebab modai kurang kita buat yang biasa dah laa.... 😂😂😂 Walaupun biasa, rasa dia tetap sedap tau. Untuk biskut tu guna biskut tiger susu, bukan biskut telur yang kebanyakan orang dok share tu. Ada yang guna biskut biscoff. Kita guna la apa yang ada...
-
Puding Caramel (Tanpa Telur) Puding Caramel (Tanpa Telur)
#cookpadworlddessert #cookpadmalaysia 👉Pada 8 March yang lalu hari sambutan wanita sedunia diadakan dekat dengan taman perumahan akk dan temanya warna purple💜 akk terlibat dalam program sambutan hari wanita pada ketika itu...macam2 program diadakan...akk pun turut sama menyertai pertandingan pencuci mulut atau dessert Alhamdulillah akk menang tempat ke3...time2 lockdown camni kita perlu jimat cermat,Puding Caramel ini amat ringkas kerana tidak mengunakan telur...jadi telur tu kita boleh dijadikan hidangan lauk nasi...❤️😘
-
Pandan Gula Melaka Bread Pudding Pandan Gula Melaka Bread Pudding
Asyik bread pudding biasa je, try buat pandan gula melaka bread pudding. Sedap wehhhh. Bread pudding tapi rasa kemelayuan gittew. -
Butterscotch Bread Pudding Butterscotch Bread Pudding
#GlobalApron2024#rotigardeniachocolatechipGlobal Apron 2024 Challenge 1: Kids' Stuff- roti Gardenia Butterscotch- chocolate chip- susu segar- telurKali ni nak start rajin semula buat resepi cookpad. Sejak da ada anak yang tengah membesar ni kadang masa sangat terhad. Nak sediakan menu-menu yang menarik dah mudah. Kena cuba cari masa yang sesuai.Butterscotch bread pudding ni menu favorite yang sangat mudah disediakan. Baunya harum sesuai untuk dijadikan dessert. Kalau makan panas pun sedap. Sejuk pun lagi syok.
-
Peach Caramel Pudding Peach Caramel Pudding
#goldenresipi#minggukeenam#1post1hopeNiat dihati nak bawa pudding ni pergi potluck.Tapi tiada rezeki agaknya.Masa sejukkan pudding ni dalam peti ais,entah siapa agaknya pergi potong dan makan.Adoi..kecewa pun ada,kelakar pun ada.Nak marah pun tak sampai hati.Jadi saya kongsi kan sahaja resipi pudding.
-
Trifle Pudding Cik Rose Trifle Pudding Cik Rose
#goldenapron #misiminsha Trifle Pudding ni ada kenangan tersendiri. Pertama kali makan, semasa bertandang ke rumah sahabat lama semasa berkursus di EDC Universiti Utara Malaysia. Alahai sedapnya. Siap minta resepi, tapi resepi yang ditulis hilang entah ke mana. 5 tahun berlalu. Teringat nak makan. Jadi godek-godek resepi dekat "Pak Cik Google". Terjumpa resepi di blog Azie Kitchen. Alhamdulillah, menjadi. So setiap tahun bila adakan jamuan raya je, mesti buat Trifle Pudding ni. Sentiasa mendapat pujian kerana kesedapannya. Minggu ni, teringat pulak pesanan MinSha. "Nak gembirakan seseorang tu tak memerlukan masa atau wang ringgit yang banyak. Jom buat yang tersayang kita gembira. Gembira sangat sampai 10 tahun akan datang pun masih teringat." Ya, kesedapan Trifle Pudding 5 tahun yang lalu masih teringat-teringat. Jadi hari ni siapkan Trifle Pudding dengan penuh kasih sayang.
-
Puding Gula Hangus/Cream Caramel Pudding Puding Gula Hangus/Cream Caramel Pudding
#cookpaddessertworld #madebyjeehan#cookpadmalaysia Semua Orang Malaysia of course tahu dan pandai buat resepi Puding gula Hangus ni kan...😁,Simple, Lembut,manis dan lazat. Saya tahu puding Gula Hangus ni ketika saya menjejakkan kaki di Malaysia suatu ketika dahulu 😁. First time saya makan puding ni, saya beli kat pasar malam.1 Slice, saya baru tahu kalau ayat gula Hangus tu, adalah karamel😁🙊. Sekarang da pandai buat sendiri. Senang sangat rupanya. Dan sudah menjadi kegemaran keluarga kami😊.
-
Kek Marble Ombak Rindu Kek Marble Ombak Rindu
Assalamualaikum utk Marble Ombak Rindu ni saya gunakan resepi kek marble yg biasa saya buat... bila lapisan di sela dgn serbuk koko jd la nama nya Marble Ombak Rindu.. Selamat Mencuba yer... #goldenapron2020ByWawaWaheeda
Lebih Banyak Resipi
Komen