Balado Kacang Panjang dan Teri Nasi

Martha Christinawatie
Martha Christinawatie @_martha
Jakarta, Indonesia

Balado Kacang Panjang dan Teri Nasi

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 buahkacang panjang (potong kecil)
  2. 1/4 onsteri nasi
  3. 1 lembardaun jeruk dan daun salam
  4. secukupnyagaram dan kaldu jamur
  5. secukupnyaminyak
  6. Bumbu halus :
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih teri nasi, lalu goreng sampai garing

  2. 2

    Siapkan blender (bs diulek) masukkan cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri sampai halus

  3. 3

    Siapkan wajan/teflon, tumis semua bumbu halus tadi sampai harum, lalu masukkan daun jeruk dan daun salam, beri garam dan kaldu jamur (koreksi rasa), aduk-aduk sampai warnanya berubah, kemudian masukkan potongan kacang panjang tunggu sampai agak empuk dan masukkan teri nasi

  4. 4

    Siap disajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Martha Christinawatie
pada
Jakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa