Chả cá chay sốt cà chua

Jodie Cuisine
Jodie Cuisine @solarkitchen

Món này khá đơn giản, nấu rất nhanh và ngon. Quan trọng là nơi mua chả cá chay phải sạch và chất lượng nhé.

#veganchaca #veganfood #plantbasedviral #vietnamesefood #vegandiary #veganjourney #vegetarian #veganrecipes #anchaykhongkho #anchayngon #anchayvuive #cookpad #anchaykhongphaicuocchien #happyveganlife

Chả cá chay sốt cà chua

13 bếp khác đang định nấu món này

Món này khá đơn giản, nấu rất nhanh và ngon. Quan trọng là nơi mua chả cá chay phải sạch và chất lượng nhé.

#veganchaca #veganfood #plantbasedviral #vietnamesefood #vegandiary #veganjourney #vegetarian #veganrecipes #anchaykhongkho #anchayngon #anchayvuive #cookpad #anchaykhongphaicuocchien #happyveganlife

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 người
  1. Dầu hào chay
  2. Chả cá chay đông lạnh
  3. 4 quảcà chua cắt nhỏ
  4. Tỏi băm
  5. Hành lá cắt nhuyễn
  6. Nước mắm chay
  7. Bột nêm chay vị nấm

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Rã đông chả cá chay sau đó cắt khối to nhỏ tuỳ sở thích

  2. 2

    Bắt chảo nóng cho 1 ít dầu olive vào chảo rồi cho cà chua cắt nhỏ vào đảo cho đến khi cà chua mềm hết để làm sốt sau đó hạ nhiệt của chảo xuống một chút rồi cho tỏi băm vào chung.

  3. 3

    Cho chả đã cắt khối vào đảo chung với cà chua, nêm nếm dầu hào chay, bột nêm vị nấm, nước mắm chay cho vừa ăn. Đảo tầm 5 phút thì cho 1 ít nước vào để sốt cà chua không bị cạn. Tiếp tục đảo thêm khoảng 7 phút để vị thấm vào chả chay.

  4. 4

    Cho hành lá xắt nhuyễn đã chuẩn bị vào để trông đẹp mắt hơn (có thể thay tỏi và hành lá bằng ngò rí hoặc basil nếu bạn làm chay theo nhà Phật) rồi cho ít tiêu vào bề mặt cho thơm. Thế là có bữa ăn nhanh ăn cùng cơm trắng thật ngon rồi ạ.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Jodie Cuisine
Jodie Cuisine @solarkitchen
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự