Bí Rợ Hầm Dừa Chay
#30ngaythanhlanh Ngay 2
Cách làm Bí rợ hầm dừa mềm béo ngon rụng rời. Nghe nói tới bí rợ hầm dừa là muốn tứa nước miếng liền bà con ơi! Món này đúng là kết hợp có một không hai, vừa mặn mặn ngọt ngọt, chan vô cơm nóng bá cháy bọ chét. Miếng bí mềm bùi, nước dừa béo ngậy, lại thêm chút ngò gai thơm lừng nữa là đúng bài miền Tây mình rồi đó. Ai chưa thử thì làm liền đi nghen, ngon quên lối về luôn!
Bí Rợ Hầm Dừa Chay
#30ngaythanhlanh Ngay 2
Cách làm Bí rợ hầm dừa mềm béo ngon rụng rời. Nghe nói tới bí rợ hầm dừa là muốn tứa nước miếng liền bà con ơi! Món này đúng là kết hợp có một không hai, vừa mặn mặn ngọt ngọt, chan vô cơm nóng bá cháy bọ chét. Miếng bí mềm bùi, nước dừa béo ngậy, lại thêm chút ngò gai thơm lừng nữa là đúng bài miền Tây mình rồi đó. Ai chưa thử thì làm liền đi nghen, ngon quên lối về luôn!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bí gọt vỏ, bỏ hột. Cắt miếng lớn 1/3 bàn tay. Ướp bí với xíu muối đường để bí thấm hơn nếu thích đậm đà. Nấu sôi nước lọc (hoặc nước dão dừa) rồi cho bí vào hầm 15 phút.
- 2
Khi bí đã chín nêm gia vị vừa ăn rồi thêm nước cốt dừa vào. Đun lửa vừa nóng sôi là tắt bếp.
- 3
Thêm ngò gai cắt nhỏ. Mời bạn ăn nha!
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận