Bizcochuelo SIN TACC❣ Ideal para tortas🎂🤭

El cooksnap de Eve cuando hizo Bizcochuelo SIN TACC❣ Ideal para tortas🎂🤭.
El cooksnap de maria albarracin cuando hizo Bizcochuelo SIN TACC❣ Ideal para tortas🎂🤭.
El cooksnap de India 24 cuando hizo Bizcochuelo SIN TACC❣ Ideal para tortas🎂🤭.
🍀Belén🍀
🍀Belén🍀 @Belencookpad

Molde de 24 cm
Horno mínimo! 40 minutos

Consejo👉🏻 si pasado ese tiempo mueven un poco el molde y la preparación hace algún tipo de movimiento, no lo pinchen, por más color que tome arriba, no lo pinches. Porque se les puede bajar. Es importantísimo el horno en mínimo y que conozcan el mismo. Dele 5 min más y vuelven a revisarlo.
Con paciencia y amor van a tener este hermoso y perfecto bizcocho para tu torta absolutamente SIN TACC🤗

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Ingredientes

  1. 6huevos
  2. 200 gazúcar
  3. Esencia de vainilla
  4. 200 gpremezcla
  5. 20 gmaizena
  6. 1 cucharaditapolvo para hornear

Paso a paso

  1. 1

    El secreto acá es el batido. El famoso PUNTO LETRA!
    En un bowl, que no sea muy pequeño, vas a poner los 6 huevos, el azúcar y un chorrito de esencia. Batimos con batidora eléctrica. Yo batí en el mínimo 15 min para obtener el batido que pretendía.

  2. 2

    Una vez tengan su preparación. Van a precalentar el horno, en mínimo. Es muy importante que NO lo pongan al máximo en ningún momento.
    Vuelven rápido a su preparación e incorpora los secos, en partes con un tamizador. Yo lo hice en 3 partes. Sin apurarte y con movimientos cuidadosos los integras con batidora de mano. Si me seguís al pie de la letra, la preparación no se te va a bajar al integrarlos.

  3. 3

    Para acá ya tenés que tener tu molde enmantecado y enharinado.
    Vuelca la preparación. Yo casi que ni la toque. Le di dos golpes al molde y lo lleve al horno. Les aconsejo lo mismo.
    Mucho éxito!🤗❤

    Foto del paso 3 de la receta: Bizcochuelo SIN TACC❣ Ideal para tortas🎂🤭

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Amo las cosas dulces❤ y como soy celíaca estoy reinventando recetas siempre que puedo.
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