Ikan Baronang Bakar

Rere Chan Pratama
Rere Chan Pratama @rere_chan90

Dapet ikan baronang gede2 dan seger2 sayang kalo di masak terlalu banyak bumbu, di bakar lebih enak karena rasa ikan nya manis

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan baronang
  2. Bumbu yg di haluskan :
  3. 2 tangkaisereh
  4. 1 ruaskunyit
  5. 2 ruasjahe
  6. 2 ruaslengkuas
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 buahcabe merah keriting
  10. 4 sdmkecap manis
  11. Secukupnyagaram dan lada
  12. Bumbu sambel kecap :
  13. 3 buahcabe merah keriting
  14. 15 buahcabe rawit hijau
  15. 1 buahtomat
  16. 4 siungbawang merah
  17. 1 buahjeruk limau
  18. 2 buahbelimbing wuluh
  19. Secukupnyakecap dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lalu belah 2 jgn sampai putus.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu dan lumuri ikan dgn bumbu lalu bakar selama 5mnt, lalu lalukan pd sebaliknya sampai ikan matang dan sesekali di olesi dgn bumbu

  3. 3

    Sambel kecap : iris2 semua bahan sambel / bisa di ulek kasar, tambahkan kecap dan garam, lumuri dgn jeruk limau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rere Chan Pratama
Rere Chan Pratama @rere_chan90
pada
Cooking is my passion😍😘follow my IG @rerechan91 for sharing more recipe
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Resep Serupa