Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramterigu
  2. 1 sdtragi instan
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 25 gramtepung ketan putih
  6. 160 mlsusu cair
  7. 1 sdmminyak
  8. Bahan isian ;
  9. secukupnyaKacang tanah sangrai
  10. secukupnyaGula palem
  11. secukupnyaMadu

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kacang tanah sangrai, jgn sampai halus sekali lalu campur dgn gula palem dan madu dan sisihkan

  2. 2

    Dalam wadah campur semua bahan adonan kecuali susu dan minyak aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil adonan di uleni... Setelah stgh kalis masukkan minyak Lalu uleni lagi adonan sampai kalis

  4. 4

    Setelah kalis, diamkan adonan selama 1 jam dan biarkan adonan mengembang 2 kali lipat

  5. 5

    Setelah 1 jam kempiskan adonan lalu bagi2 mnjadi bundaran2 kecil.. ambil 1 adonan lalu isi dgn bahan isian, panggang adonan d atas teflon panas yang telah diberi sedikit minyak gunakan api kecil

  6. 6

    Sambil memanggang adonan, pencet2 adonan dgn spatula sampai adonan berbentuk pipih... Jika sebelah adonan sdh golden brown, balik adonan dan panggang sisi sebelahx

  7. 7

    Jika kedua sisi adonan sdh golden brown itu berarti hottoek kita sdh siap.... Dan siap di santap selagi panas... Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
marlianimustamin
marlianimustamin @niniekmustamin
pada
Sorowako, Lutim, Sulawesi Selatan
Memasak adalah salah satu hobby yang selalu ku lakukan d waktu senggang, dan memsak juga sebenarnya menjadi tempat untuk menuangkan segala uneg2, curhat, ataupun inspirasi... hehehe... so biar masakan yang sudah kubuat tidak menguap bgitu saja... maka tempat ini menjadi salah satu tempatku untuk men"diary"kannya.... hehehe.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa