Tumis Ayam Kacang Panjang

ND Wulandari
ND Wulandari @ndwulandari

Satu lagi menu tumisan mudah dan sehat. Lauk sepiring dengan gizi lengkap dan warnanya pun cantik. Resep saya modifikasi sedikit dari Chef Rudy Choirudin di kanal Youtube "Simple Rudy TV".

Tumis Ayam Kacang Panjang

13 orang berencana membuat resep ini

Satu lagi menu tumisan mudah dan sehat. Lauk sepiring dengan gizi lengkap dan warnanya pun cantik. Resep saya modifikasi sedikit dari Chef Rudy Choirudin di kanal Youtube "Simple Rudy TV".

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramkacang panjang, potong 3cm
  2. 100 gramdaging ayam, potong kecil-kecil
  3. 1 butirtelur
  4. segenggamjagung pipil (boleh skip ya)
  5. 3 siungbawang putih, digeprek
  6. 2 siungbawang merah, dirajang
  7. 3 buahcabai merah keriting, iris serong
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap asin
  10. Secukupnyagaram, gula, lada
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga wangi berwarna kecokelatan, lalu masukkan bawang merah dan cabai. Masak hingga wangi, lalu tepikan.

  2. 2

    Masukkan telur lalu orak arik hingga matang. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

  3. 3

    Tuang saus tiram dan kecap asin. Beri garam, gula, dan lada. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan jagung dan kacang panjang, aduk rata lalu beri sedikit air. Tutup wajan, masak hingga sayuran sedikit empuk. Tes rasa.

  5. 5

    Siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ND Wulandari
ND Wulandari @ndwulandari
pada

Komentar

Resep Serupa