Labu Siam Kuah Kuning

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 2 buahlabu siam kecil (kalau besar cukup 2)
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 buahsantan instan
  4. Merica
  5. Garam
  6. Penyedap
  7. Bumbu iris
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 buahcabai kecil
  11. 2 buahcabai besar
  12. 1 buahtomat
  13. 1 ruaslengkuas digeprek
  14. Bumbu bubuk/halus
  15. 1/2 sdtkunyit bubuk atau 1/2 ruas kunyit
  16. 1 sdtketumbar bubuk atau 1 sdt ketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu siam cuci kemudian dipotong2 memanjang atau sesuai selera

  2. 2

    Siapkan minyak panas kemudian tumis bumbu iris Dan daun salam hingga wangi. Jika sudah wangi masukan labu siam dan tambahkan bumbu bubuk kemudia aduk rata. Biarkan hingga mendidih

  3. 3

    Apabila sudah mendidih tambahkan santan instan aduk hingga rata dan biarkan hingga mendidih kembali.

  4. 4

    Berikan garam, merica dan penyedap. Aduk lagi. Jika labu siam sudah matang matikan kompor dan sajikan ke dalam mangkuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Umma
Pawon Umma @ummuhaura_16
pada
Denpasar, Bali
BismillahSemoga resep saya bermanfaat 💐
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa