Paso a paso
- 1
Primero procesaremos la harina de almendras
- 2
En una cacerola colocaremos el agua con el azúcar para hacer un jarabe, una vez que empezo a hervir montamos las claras y agregamis en forma de lluvia la demás azúcar, agregamos jarabe.
- 3
Ya listo todo, agregaremos los polvos por partes y movemos sin execo
- 4
Después agregamos colorante y lo mezclamos bien, agregamos a una manga y los agregamos en la charola, iran al horno 15 minutos a 150 °.
- 5
Ya pasado los 15 minutos, los sacamos y dejamos enfriar, hacemos el relleno que es suavizar el queso Philadelphia y el cabra y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Manuel Olivera Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de la UTVCO G-204
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