Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Todo bien artesanal mezclar la margarina con los 120g de azúcar le agregas 2 yemas las claras las pone aparte en un bols
- 2
Mezcla todo
- 3
A esto agrégale la harina y polvo de hornear y uní todo con tus dedos suavemente. Deja descansar un rato la masa
- 4
Mientras enmantecamos y harina un molde 24 cm.
- 5
Corta un poco más de 3/4parte e tomará pone una bolsa abajo la masa y otra bolsa arriba así podes estirar bien y la colocas en el mode
- 6
El bols que tiene las claras le agregas los 150 gr de azúcar y esencia mezclado bien así colocas la ricota desarmala y mezcla
- 7
- 8
Se lo agregas a la tartera y tapa con el resto de masa que te quedo. Por último hace un cote en cruz y al horno por 50 minutos a 180 grados
- 9
- 10
Así quedo cuando esté bien fría espolvorea con azúcar implpable
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Graciela Julia Pedace 🌷🌷🌷 🇦🇷🇦🇷🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar , dulce, salado para mi familia y amigos.😉😉😉. A mis 55 años me recibí de Maestra Pastelera y este mismo año voy a hacer un posgrado en Pasteleria. Y esto se los debo un 90% a COOKPAD. EN LA CUAL APRENDI MUCHISIMO. TODO SE PUEDE CHICOS Y CHICAS. SI PUEDEN ESTUDIEN POR LES PUEDO GARANTIZAR QUE NOY NADA MAS LINDO HACER LOS Q NOS GUSTA. AGRADECER A MI MADRE X LAS RECETAS Q ME DIO DE MI ABUELA, A MI MARIDO Q ME AYUDA MUCHISIMO.ASI COMENCE SIN SABER NADA Y AHORA PERFECCIONANDOME CADA DIA Y SIGO APRENDIENDO
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