Jengkol Balado

Siti Juariah
Siti Juariah @sijura
Bandung

Makanan favorit penambah nafsu makan 😍🤭

Jengkol Balado

Makanan favorit penambah nafsu makan 😍🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/4jengkol
  2. Bumbu halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 buahcabe keriting
  6. 1 buahtomat
  7. Cabe rawit (optional)
  8. Gula aren, garam, penyedap rasa
  9. 3 lbrdaun jeruk
  10. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng jengkol sampai matang

  2. 2

    Blender/ ulek bahan bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum dan daun jeruk

  4. 4

    Masukan jengkol yang sudah di goreng tadi

  5. 5

    Tambahkan air sedikit dan aduk aduk sampai rata

  6. 6

    Jengkol balado siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Juariah
Siti Juariah @sijura
pada
Bandung
Yang masih belajar masak.love cooking and baking 😘🍞🥞🍔
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa