《快煮鍋料理》韓式泡菜豆腐鍋

想嫁出去的小廚娘
想嫁出去的小廚娘 @Iwantmarry
臺灣

一口白飯一口湯🥣

《快煮鍋料理》韓式泡菜豆腐鍋

一口白飯一口湯🥣

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預備食材

10分鐘
1人份
  1. 《食材》
  2. 豬五花-6片
  3. 豆腐-1/4份
  4. 青江菜-2小束
  5. 年糕-適量
  6. 泡菜-適量
  7. 乳酪絲-適量
  8. 《調味》
  9. 韓式辣醬-1匙
  10. 泡菜罐裡的湯汁-2匙
  11. 醬油-1匙
  12. 水-300cc

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    熱鍋/煎豬肉片

  2. 2

    加入所有的調味與泡菜/年糕並煮滾

  3. 3

    煮滾後加入豆腐/青菜 上鍋悶煮30秒

  4. 4

    最後撒上乳酪絲/關火悶30秒即可上桌

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想嫁出去的小廚娘
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臺灣
很懶所以很簡化/調味比例隨著心情調整
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