Chiffon Keju Devina Hermawan

Cara Membuat
- 1
Untuk bahan A, campurkan kuning telur, kental manis, ekstrak vanila, minyak, susu dan air aduk dengan ballon whisk kemudian masukan gula pasir, aduk kembali
- 2
Masukan tepung terigu, baking powder dan garam yang telah disaring, aduk rata
- 3
Untuk bahan B, kocok putih telur, sedikit gula, dan cream of tar-tar dengan mixer, lalu masukkan kembali sisa gula pasir, mixer kembali hingga membentuk paruh burung
- 4
Masukkan sedikit putih telur kedalam kuning telur, aduk kemudian masukkan ke dalam adonan putih telur, aduk
- 5
Masukkan adonan ke dalam loyang, kemudian isi dengan keju, tuang kembali adonan hingga 70-80%
- 6
Tambahkan keju parut lalu panggang dengan suhu 155-160 derajat selama 35-40 menit
- 7
Keluarkan cake dari panggangan lalu balikan, diamkan hingga dingin kemudian keluarkan cake dari loyang. Chiffon keju siap disajikan
Resep Serupa
-
Chiffon Cake Keju (RECOOK CHEF DEVINA HERMAWAN) Chiffon Cake Keju (RECOOK CHEF DEVINA HERMAWAN)
Chef devina tuh salah satu favorite saya, selain luvita ho, martin praja, willgoz, ayu diah, putri habibie dll. You're so cool emang kalo urusan cooking or baking. Let's go chiffon cake anti gagal, rasanya bisa diadu sama bakery diluaran sana😉 Dian -
-
Chiffon Pandan (Devina Hermawan) Chiffon Pandan (Devina Hermawan)
Compare dengan resep Ci Tintin Rayner yg ini lebih lembap dan empuk (menurut saya)Saya modif sedikit takarannya Nindiya Mega -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Yang namanya keju, pasti hampir semua orang suka. Termasuk jika dibuat cake dan kue2an. Sebelumnya saya pake 3 telur. Kali ini saya tingkatkan jadi 4 😁 Liat resep dr yutub, tapi seperti biasa saya modif lagi supaya bisa banyakan hasilnya tanpa mengubah rasa enaknya. Alhamdulillah teman2 kantor pada memuji. Kemarin, saya bawa buat acara kumpul dengan teman kemping, mereka pada memuji juga kelembutannya yg beda dengan buatan toko yg banyak dijual. Ngga percaya? Ayuks cobain..😘😘#CookpadCommunityJakarta#yutuber_JakartaPunyaCerita Andika Shelly -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Wangi keju banget nih.Bikin ini karena ada keponakan main,dia sukanya serba keju gitu. Enak banget katanya,yuk coba#PejuangGoldenApron2#1resep1pohon Suci09 -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Pengen makan yang gurih keju😋,ini masih belum sempurna sih,mungkin aku kebanyakan ngasih keju nya😂Recook dr mba Yayuk jumaeli#PejuangGoldenApron2✓minggu ke 9#1resep1pohon Suci09 -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Week-19Waah...#BALONChallenge minggu ini #SuJu alias susu dan keju. Jadi aku mau bikin chiffon favoritku...yaitu Chiffon Keju. Ini chiffonnya enak banget...ngeju banget...kempus-kempus khas chiffon...tapi waktu digigit ada potongan-potongan kejunya...uenak 👍...padahal aku cuma pakai cheese spread, di resep asli pakai cream cheese sih... Pakai cheese spread aja udah enak...apalagi pakai cream cheese. Di resep asli susu cair 100 ml, tapi setelah campuran susu cair dan cheese spread-nya dingin konsistensinya agak mengental...jadi aku tambah susu cairnya +/- 2 sdm (aku tambahkan di tahap ke-5, lihat resep di bawah ya...👇)Source: Ytb. Luvita Ho Heny Widiastuti -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Basic cake dari chiffon vanila ci' Tintin, tapi ku modif kasih keju. Kuenya lembut, mulus, menul2 banget. Bikin gemes makannya. Hahahha... Dhieon Esti -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Awal cobain resep ini, ternyata rasanya enak polll... Mirip dengan chiffon keju di Bolu P*****iMoist, fluffy dan pastinya ngeju bangetttt......Alhasil, langsung diserbu pasukan dirumah sampai tidak sempat difoto.Beberapa kali sudah menggunakan resep ini dan tidak pernah gagal.Yuk ikutan Golden Apron Spesial 2025@rence , @lely_puz , @mawaddahtarjibSource : Luvita Ho#TiketGAS2025 Mami Kenzie -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Bbrp bulan yg lalu beli bukunya ci Tintin rayner yg simple and moist cake,baru sempet dipraktekin skrg resepnya.Baru baking lagi soalnya stok cemilan udh abis😆Yummy & ngejuu banget hasilnya😍😍😍 Ine Setiawati -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Chiffon Keju nya anak² 😄 mamy nya cm buatin aja 🤗 resep ini cocok dirasa anak² jadi mamy gk coba resep lain 😋#chiffonkeju #cheesechiffoncake #olahankeju #resepchiffon Cicie Kitchen -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Resep dari berbagai sumber, lalu saya utak atik resepnya, loyang yang saya gunakan loyang chiffon diameter atas 22 cm, diameter bawah 17 cmSebaiknya telur ditimbang ya karena ukuran telur berbeda-beda. Total telur yang saya pakai, 6 butir telur, berat dengan cangkang 360 gr.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#Week_12 Nila Suteja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)