Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5orang
  1. 1/2 kgcumi asin
  2. Bakso keikil seperempat
  3. 5 siungBawang merah
  4. 4 siungBawang putih
  5. 1/2 siungbawang bombay
  6. Secukupnyagaram kasar
  7. Secukupnyamicin/penyedap rasa (bebas) boleh pakai apa saja
  8. sesuai seleraCabai setan
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus cumi asin hingga mendidih lalu tiriskan bersama bakso keikil yang sudah tidak beku

  2. 2

    Keluarkan bakso krikil yang dibekukan kedalam mangkuk hingga tidak menjadi es lagi

  3. 3

    Iris semua bawang dan cabai

  4. 4

    Masukan 3sendok minyak goreng kedalam wajan, panaskan kompor

  5. 5

    Masukan bawang bombay kedalam minyak goreng yang sudah panas
    Oseng bawang bombay hingga harum, masukan bawang merah bawang putih sampai harum.

  6. 6

    Masukan cumi dan bakso yang sudah disiapkan,oseng hingga empuk.

  7. 7

    Tambahkan garam, micin, penyedap rasa (opsional saja boleh pakai boleh tidak)

  8. 8

    Masukan daun jeruk yang sudah dicuci tambahkan air sedikit tutup wajan hingga harum dan air mengering

  9. 9

    Pastikan semua rasa sudah pas di lidah anda, tiriskan dan makanan siap disajikan sangat cocok untuk bekal makan suami di siang hariii.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aldila Rizka221
Aldila Rizka221 @itsmelala
pada
Bandar Lampung, Provinsi Lampung, Indonesia

Komentar

Resep Serupa