Σοκολατένιο κέικ
Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη @cook_12760921
Ίσως, το πιο νόστιμο και αφράτο ΦΟΥΛ σοκολατένιο κέικ που έχετε δοκιμάσει !!
Σοκολατένιο κέικ
-
ele29“Αφράτο, ζουμερό! Τέλειο! Εδώ με επικάλυψη κουβερτούρας!Η δοσολογία είναι για ένα πολύ μεγάλο κέικ! Δεν ξέρω σε τί σκεύος μπορεί να χωρέσει! Εγώ το χώρισα σε δύο φόρμες για να χωρέσει!Επίσης, η συνταγή θα ήταν καλό να είναι πιο περιγραφική γιατί για κάποιον αρχάριο δεν είναι αναλυτική!” -
Toula74“Μπορεί να φαίνεται αδιάφορο γιατί δεν έβαλα γλάσο ή κάτι άλλο από πάνω, αφού στη φαμίλια το θέλουν σκέτο, αλλά έγινε πολύ νόστιμο.Το έβαλα σε απλή στρογγυλή φόρμα πυρέξ γιατί μου φάνηκε πολύ η ποσότητα της ζύμης και φοβήθηκα μην τυχόν και δεν το πάρει η φόρμα του κέικ που έχω και καταλήξω να καθαρίζω φούρνο αν ξεχείλιζε.Ευτυχώς που δεν τους νοιάζει καθόλου το σχήμα αλλά μόνο η γεύση 😂Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή.Είναι πολύ ωραίο κέικ 😉🥰” -
Christina Raftopoulou“Το πιο νόστιμο κέικ ,με πλούσια σοκολατένια γεύση!!” -
dcroula“Αφράτο και πεντανοστιμο. Δεν έβαλα την σοκολατένια επικάλυψη.” -
ΚΑΤΕΡΙΝΑ“Υπέροχο!” -
Ελένη Νεοφυτίδου“Πολυ καλη συνταγη! Αντι για γλασο εβαλα λευκη σοκολατα!”
Ίσως, το πιο νόστιμο και αφράτο ΦΟΥΛ σοκολατένιο κέικ που έχετε δοκιμάσει !!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα στερεά υλικά. Διαλύουμε τη σόδα στο ξύδι και στο γάλα.
- 2
Ανακατεύουμε όλα τα υγρά μαζί. Βάζουμε τα υγρά υλικά μέσα στα στερεά και ανακατεύουμε καλά με έναν αυγοδάρτη για 2-3 λεπτά.
- 3
Βάζουμε το μείγμα σε μια φόρμα του κέικ την οποία έχουμε βουτυρώσει και αλευρώσει (ελαφρά). Ψήνουμε στους 180 σε αντιστάσεις για 45 λεπτά περίπου.
- 4
Αφήνουμε για 15 λεπτά περίπου να κρυώσει και ξεφορμάρουμε. Όταν κρυώσει καλά το κέικ απλώνουμε το γλάσο.
- 5
Ζεσταίνουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι την κρέμα γάλακτος. Όταν αρχίσει να ζεσταίνεται αποσύρουμε από τη φωτιά. Ρίχνουμε μέσα την σοκολάτα (σε κομματάκια) και ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα μέχρι να λιώσει και να δημιουργηθεί το γλάσο.
Αφήνουμε λίγο να χλιαρύνει και να αρχίσει λίγο να πήζει (περίπου 15 λεπτά). Απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω από το κέικ.
Έχω κατάστημα και Μου αρέσει τις ελεύθερες μου ώρες να τις περνάω στην κουζίνα Κ να δημιουργώ!!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Ζουμερό κέικ σοκολάτα!!! Ζουμερό κέικ σοκολάτα!!!
Υπάρχουν πολλές συνταγές για σοκολατένια κέικ!Αυτή ξεχωρίζει και είναι από τις πιό νόστιμες που έχω δοκιμάσει!!! #κέικ
-
Σοκολατένιο κέικ νηστίσιμο Σοκολατένιο κέικ νηστίσιμο
Το πιο νόστιμο, αφράτο σοκολατένιο κέικ που θα θέλετε να τρώτε ακόμη κι όταν δεν είναι νηστείες!
-
-
Σοκολατένιο κέικ (νηστίσιμο) Σοκολατένιο κέικ (νηστίσιμο)
Παρόλο που είναι νηστίσιμο είναι το πιο νόστιμο κέικ που έχω φάει και το πιο αφράτο. Το κάνω όλο το χρόνο!!!
-
Νηστίσιμο κέικ σοκολάτα Νηστίσιμο κέικ σοκολάτα
Μπορεί να άρχισε η νηστεία αλλά χωρίς γλυκό δεν μπορούμε!!Εξαιρετικά νόστιμο σοκολατένιο κέικ με πλούσια γεύση παρόλο που είναι νηστίσιμο!!! -
Σοκολατένιο κέικ νηστίσιμο Σοκολατένιο κέικ νηστίσιμο
Κέικ θαύμα όπως λέει και μια φίλη μου! Βασικά την ήξερα την συνταγή σαν σοκολατοπιτα αλλά το δοκίμασα για πρώτη φορά για τούρτα και κόλλησα! Είναι το πιο εύκολο και νόστιμο κέικ σοκολάτας 😁😁😁 Το γλάσο το βρήκα στο ίντερνετ δεν ήτανε για αυτή τη συνταγή αλλά εγώ το ταίριαξα αν έχετε κάποιο δικό σας αγαπημένο μπορεί να το χρησιμοποιήσετε #χωρίςμίξερ
-
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας Το απόλυτο κέικ σοκολάτας
Όχι πείτε μου,έχετε δοκιμάσει ποτέ πιο νόστιμο και πιο σοκολατένιο κέικ;Και όχι μόνο αυτό,είναι και πανεύκολο στην παρασκευή του!
-
Κέικ Σοκολάτας 💖 Κέικ Σοκολάτας 💖
Ο απόλυτος έρωτας ❣❣Σοκολατένιο κέικ απο το βιβλίο ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ της Κα Βέφας Αλεξιάδου !!!Λίγα Μυστικά ακόμα : Έβαλα απο 1 κούπα κακάο & 1 κούπα βούτυρο lupark . Παρέλειψα το εσάνς που δεν είχα και στην θέση του έβαλα 1 τσιμπιά αλάτι.
-
Vegan κέικ σοκολάτας Vegan κέικ σοκολάτας
Είναι συνταγή του Άκη.Είναι τόσο νόστιμο και ζουμερο,που νομίζω ότι για μένα είναι το τέλειο σοκολατένιο κέικ.
-
Σοκολατένιο κέικ μα πολύ σοκολατένιο Σοκολατένιο κέικ μα πολύ σοκολατένιο
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα τέτοιο κέικ. Είναι πολύ σοκολατένιο 😍😍😍. #χρυσόΠιρούνι#βιβλίο
-
Σοκολατένιο κέικ μήλου Σοκολατένιο κέικ μήλου
Είναι ένα πολύ νόστιμο, ζουμερό και αρωματικό κέικ μήλου με κομματάκια σοκολάτας.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσέξτε μη σας παραψηθεί. Το κέικ αυτό πρέπει να είναι πολύ αφράτο και ζουμερό. Η συνταγή είναι από το allrecipes.com
-
Νηστίσιμο κέικ σοκολάτα πορτοκάλι Νηστίσιμο κέικ σοκολάτα πορτοκάλι
Ένα νηστίσιμο αφράτο κέικ σοκολάτας με άρωμα πορτοκάλι, πάρα πολύ νόστιμο!Λίγα μυστικά ακόμαΤο μείγμα βγαίνει αρκετά ρευστό γιατί έτσι πρέπει, θα φουσκώσει και θα γίνει αφράτο και πολύ μαλακό.Ακόμη και αν παραλείψουμε το γλάσο είναι πραγματικά ένα υπέροχο σοκολατένιο κέικ με άρωμα πορτοκάλι. Είναι ένα κέικ που γίνεται και χωρίς μίξερ. Καλή επιτυχία! Ευχαριστούμε την FILIPPIA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15602843
Σχόλια (6)