Dadar gulung coklat vla durian

Han Cooking
Han Cooking @hancooking_
Makassar

HALO...teman2 aku share resep cara membuat dadar gulung yang enak banget, so resep ini dari almarhuma mami saya, dan resep favorite keluarga aku nih!
untuk tutorial ada di youtube aku @hancooking_

Dadar gulung coklat vla durian

59 orang berencana membuat resep ini

HALO...teman2 aku share resep cara membuat dadar gulung yang enak banget, so resep ini dari almarhuma mami saya, dan resep favorite keluarga aku nih!
untuk tutorial ada di youtube aku @hancooking_

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu (serbaguna)
  2. 20 grcoklat bubuk
  3. 450 mlair biasa
  4. 80 grsusu bubuk (sy Dancow coklat)
  5. 1 butirtelur utuh
  6. 1/2 sdmgula pasir
  7. 25 grmargarin
  8. secukupnyagaram halus
  9. Bahan Vla Durian:
  10. 25 grtepung maizena (boleh diganti tepung custard)
  11. 30 grgula pasir
  12. 1 butirtelur utuh
  13. 250 mlsantan
  14. 1 buahdaging durian

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air biasa aduk sampai tercampur

  2. 2

    Campurkan semua bahan kering tepung terigu (aq serbaguna), coklat bubuk, susu bubuk, gula pasir dan garam halus aduk rata dengan whiks

  3. 3

    Masukkan air lalu aduk rata

  4. 4

    Tambahkan telur utuh

  5. 5

    Kemudian masukkan margarin yang sudah dicairkan, aduk lagi sampai kecampur rata

  6. 6

    Saring adonan, untuk memastikan tidak ada yang berbiji-biji

  7. 7

    Panaskan teflon, oles sedikit dengan minyak

  8. 8

    Buat kulit dadar, lakukan sampai adonan habis

  9. 9

    Campurkan semua bahan vla durian yang ada di atas, kemudian masak sampai meletup-letup sampai kental, tunggu vlanya sampai hangat baru bisa di isi

  10. 10

    Ambil satu lembar kulit dadar coklat lalu lipat bagian sisi kiri, dan kanan, lalu isi dengan vla kemudian gulung seperti dadar

  11. 11

    Siap di sajikan

  12. 12

    Happy baking teman2😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Han Cooking
Han Cooking @hancooking_
pada
Makassar
Hay, Welcome to Han Cooking.21 Years Old. we are Princess AchmadyHani APZ, Dinah APZ, Sari APZ, Ai APZ.Resep dan Tutorial ada di channel YouTube : Han CookingInstagram : hancooking.idTiktok : hancooking.idPinterest : hancooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa