Terong unggu tumis kecap

Pipit Susiani
Pipit Susiani @Susiani_pipit15

Ini menu kesukaan anak2

Terong unggu tumis kecap

17 orang berencana membuat resep ini

Ini menu kesukaan anak2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
serumah
  1. 4 bijiterong unggu
  2. 100 grudang
  3. bumbu iris:
  4. 8bawang merah
  5. 5bawang putih
  6. 5 bijicabe merah besar
  7. 8 bijicabe rawit merah
  8. 1 ruaslengkuas geprek
  9. 2 lmbrdaun salam
  10. bumbu perasa:
  11. 2 sdmsaos tiram
  12. 3 sdmkecap manis
  13. Sedikitgaram dan sedikit kaldu sapi
  14. secukupnyaair
  15. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong2 terong rendam dengan 1 sdm garam sekitar 5 menit trus cuci bersih panggang di happycall angkat sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu iris sampai harum masukkan daun salam lengkuas dan udang sampai setengah mateng lalu masukkan terong yang sudah di panggang tambahkan sedikit air

  3. 3

    Aduk2 sampai tercampur rata masukkan saos tiram,kecap manis,sejumput garam dan kaldu sapi aduk2 sampai rata cek rasa siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipit Susiani
Pipit Susiani @Susiani_pipit15
pada

Komentar

Resep Serupa