Sambal Pecel Madiun

Disty's Kitchen
Disty's Kitchen @fe_adisti
Malang

Kangen banget makan pecel, tp yah krn didaerah tempat aq tinggal jarang banget yg jual pecel mau ga mau hrs bikin sendiri. Terutama sambelnya ya.. krn kuntji utama pecel adalah sambalnya. Resep ini aq recook dr @Belinda06 cm aq skip terasi krn kurang suka sma terasi. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

#ColamMatos
#Matos_AnekaSambal
#CookpadCommunity_Malang

Sambal Pecel Madiun

Kangen banget makan pecel, tp yah krn didaerah tempat aq tinggal jarang banget yg jual pecel mau ga mau hrs bikin sendiri. Terutama sambelnya ya.. krn kuntji utama pecel adalah sambalnya. Resep ini aq recook dr @Belinda06 cm aq skip terasi krn kurang suka sma terasi. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

#ColamMatos
#Matos_AnekaSambal
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkacang tanah
  2. 50 grgula merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 6 buahcabai merah keriting
  5. 1 ruaskencur
  6. 5 lembardaun jeruk, buang tulang daunnya
  7. 1 sdtgaram
  8. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng kacang tanah hingga matang. Angkat & tiriskan.

  2. 2

    Goreng juga bawang putih, cabai keriting merah, kencur & daun jeruknya hingga matang. Angkat & tiriskan.

  3. 3

    Setelah kacang tanah & bumbunya dingin, masukkan ke dalam chopper. Tambahkan gula merah & garam. Kemudian haluskan. Setelah halus, bisa disimpan utk persedian. Atau langsung diseduh dengan air panas & sajikan dengan sayur mayur, tempe, tahu & kerupuk.

  4. 4

    Cocok banget kan bunda... yuukk ah ambil nasi putihnya 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Disty's Kitchen
Disty's Kitchen @fe_adisti
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa