Brownies Kukus Slice

Rien BSt
Rien BSt @Rien_BSt
Sikayu, Comal, Pemalang

Brownies ini berasal dari resep brownies kukus ny. Liem. Hanya dimodif sesuai selera dan ketersediaan bahan waktu itu 😁
Yg akhirnya keterusan pakai resep modif ini 😅
Bronies ini bisa menggunakan 2 loyang ukuran 22 x 10 yaa

Brownies Kukus Slice

9 orang berencana membuat resep ini

Brownies ini berasal dari resep brownies kukus ny. Liem. Hanya dimodif sesuai selera dan ketersediaan bahan waktu itu 😁
Yg akhirnya keterusan pakai resep modif ini 😅
Bronies ini bisa menggunakan 2 loyang ukuran 22 x 10 yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
30 potong/loyang uk. 20 x 20 cm
  1. 6 btrtelur
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 sdt(peres) emulsifier
  4. 1 sdmpasta dark chocolate (optional)
  5. 125 grterigu
  6. 50 grcoklat bubuk
  7. 50 grDCC
  8. 50 grmargarin/butter
  9. 100 mlminyak sayur
  10. 50 grDCC parut/meisis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lelehkan DCC dan margarin, campur dengan minyak sayur dan pasta. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan kukusan/klakat dengan api sedang

  3. 3

    Mixer telur, gula dan emulsifier sampai mengembang, halus dan berjejak.

  4. 4

    Tambahkan terigu dan coklat bubuk yg telah diayak, aduk rata.

  5. 5

    Tuang campuran DCC ke dalam adonan, aduk balik sampai rata.

  6. 6

    Ambil adonan sekitar 2-3 sendok sayur, campur dengan DCC parut/meisis. Sisihkan.

  7. 7

    Tuang separo adonan ke dalam loyang. Kukus 10 menit.

  8. 8

    Lalu tuang adonan DCC parut/meisis. Kukus 7 menit.

  9. 9

    Yg terakhir tuang sisa adonan yg separo tadi, kukus 20 menit atau sampai matang.

  10. 10

    Setelah matang, dinginkan dulu baru dipotong dan dikemas 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rien BSt
Rien BSt @Rien_BSt
pada
Sikayu, Comal, Pemalang
Trying to cook, bake, steam...And eat 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa