Torta de sobras de arroz e frango

Esta receita foi criada mesmo com o intuito de aproveitar as sobras de alimentos que, por muitas vezes, ficam rolando na geladeira, acabando indo pro lixo. Juntei tudo e fiz essa torta deliciosa, que é uma ótima opção de lanche ou de jantar. Vou compartilhar com vocês na #cozinhasemdesperdicio. Vamos lá?
Torta de sobras de arroz e frango
Esta receita foi criada mesmo com o intuito de aproveitar as sobras de alimentos que, por muitas vezes, ficam rolando na geladeira, acabando indo pro lixo. Juntei tudo e fiz essa torta deliciosa, que é uma ótima opção de lanche ou de jantar. Vou compartilhar com vocês na #cozinhasemdesperdicio. Vamos lá?
Instruções de cozinha
- 1
Misture em um recipiente o frango, o presunto, o tomate, a cebola, o pimentão, as ervilhas, o cheiro verde, tempere com sal e temperinhos à gosto. Reserve.
- 2
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o arroz, o óleo, a manteiga ou margarina, o queijo, o sal e bata no liquidificador por 1 minutos.
- 3
Acrescente a farinha de trigo e o fermento, bata mais um pouco, até que esteja tudo bem misturado.
- 4
Asse em forno preaquecido a 180° por 35 minutos, ou até que, enfiando um palito, este saia limpo.
- 5
Coloque a metade da massa em uma fôrma de 26x20 cm, distribua o recheio uniformemente, cubra com o restante da massa e polvilhe orégano por cima.
Cooksnaps
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