Ayam Pop Khas Padang

Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
Salatiga

Kalo pas di RM Padang, ayam pop itu belum tentu ada loh. Nah ini cukup dirumah saja tetap bisa menikmati ayam pop yang kayak di RM Padang itu 🤓

#PekanPosbar
#SemangcookArisan_LolitaVega
#Semangcookhokya
#CookpadCommunity_Semarang

Source: @lolitavegga

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 bh
  1. 6 potongayam (500 gram)
  2. Bumbu halus:
  3. 7 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2kemiri
  6. 1 ruasjahe
  7. Bumbu cemplung:
  8. 7 lmbrdaun salam
  9. 5 lmbrdaun jeruk
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 1 btgsereh
  12. Merica bubuk
  13. Garam
  14. 250 mlair kelapa

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu lalu haluskan dan tumis sampai harum.

  2. 2

    Tata daun salam, daun jeruk, sereh di dasar panci lalu tata ayam diatasnya. Siram dengan air kelapa.

  3. 3

    Tambahkan garam dan merica lalu masak sampai air menyusut.

    Panaskan minyak, lalu goreng ayam sebentar saja kurleb 10-15 detik. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
pada
Salatiga
Bismillah..cooking with love 💖nyimpen resep di cookpad ini sebagai "diary memasak", semoga bisa menjadi kenangan dan salah satu warisan ilmu untuk anak cucu kelak 🥰juga semoga bermanfaat bagi teman² semua 🤗
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa