Budín de Banana

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @Ceci21
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾

#caminodesabores #lococinonolotiro para celebrar N°400 recetas con un mucho orgullo de ser parte de esta maravillosa comunidad que es Cookpad. Muchas gracias por todo el cariño que me dan cada vez que publico mis recetas aquí, les agradezco de todo corazón 🤗aproveché que tenía estás bananas maduras en la heladera y las aproveché en este rico budín

Budín de Banana

#caminodesabores #lococinonolotiro para celebrar N°400 recetas con un mucho orgullo de ser parte de esta maravillosa comunidad que es Cookpad. Muchas gracias por todo el cariño que me dan cada vez que publico mis recetas aquí, les agradezco de todo corazón 🤗aproveché que tenía estás bananas maduras en la heladera y las aproveché en este rico budín

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Ingredientes

50 minutos
3 raciones
  1. 1huevo
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 20 mlAceite
  4. 1 chorritoesencia de vainilla
  5. 2Bananas maduras
  6. 1 tazaharina
  7. 1 cdtapolvo de hornear
  8. 1 chorritoleche
  9. Canela en polvo a gusto

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Lo primero fue poner huevo y azúcar, mezclé bien y agregué aceite

  2. 2

    Mezclé bien, puse esencia de vainilla y volví a batir

  3. 3

    Agregué las bananas hechas puré, mezclé bastante y luego puse harina

  4. 4

    Batí bastante, agregué el chorrito de leche y mezclé bien, agregué canela a gusto

  5. 5

    Añadí polvo de hornear, mezclé unos minutos y enseguida lleve todo a la budinera con papel manteca

  6. 6

    Llevé el budín al horno a temperatura 200 cc, durante 50 minutos

  7. 7

    A los 50 minutos quedó pronto y lo dejé enfriar

  8. 8

    A la 1 h se enfrió, lo desmoldé con cuidado y lo corté en porciones

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Cocinar hoy
Cecilia Virlee
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾
mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
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