Sela Meurab ala Bali (Ubi Urap)

🌷 Bismillah,.......
Baru pertama kali menikmati ubi jalar kukus dengan parutan kelapa.
Prosesnya cuma dikukus.
Simple, enak, sehat dan kaya manfaat dong tentunya.
Disini ubi nya tidak saya kupas kulitnya, karena ternyata di kulit ubi itu sendiri memiliki kandungan nutrisi seperti karbohidrat, protein, serat, provitamin A, vitamin C dan kalium. (fimela.com)
Jadi sayang kan kalau terbuang begitu saja, so kita bisa #MasakSetiapBagian nya 👌😍
Source : Dewa Ayu #(PaonTaksu@2016) @cook_4670250
Berikut link resep aslinya 👇
#Rekreasi_Bali
#MasakSetiapBagian
#CPBali_OlahanPalawija
#CookpadCommunity_Bali
#MakananKhasBali
Sela Meurab ala Bali (Ubi Urap)
🌷 Bismillah,.......
Baru pertama kali menikmati ubi jalar kukus dengan parutan kelapa.
Prosesnya cuma dikukus.
Simple, enak, sehat dan kaya manfaat dong tentunya.
Disini ubi nya tidak saya kupas kulitnya, karena ternyata di kulit ubi itu sendiri memiliki kandungan nutrisi seperti karbohidrat, protein, serat, provitamin A, vitamin C dan kalium. (fimela.com)
Jadi sayang kan kalau terbuang begitu saja, so kita bisa #MasakSetiapBagian nya 👌😍
Source : Dewa Ayu #(PaonTaksu@2016) @cook_4670250
Berikut link resep aslinya 👇
#Rekreasi_Bali
#MasakSetiapBagian
#CPBali_OlahanPalawija
#CookpadCommunity_Bali
#MakananKhasBali
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Cuci bersih ubi, tidak perlu di kupas, cukup di sikat/dibersihkan kulitnya dari tanah2 yang masih menempel.
Potong2 ubi sesuai selera.Taruh kelapa parut dalam mangkok, beri secukupnya gula dan garam (sedikit aja).
Aduk rata, koreksi rasa. - 2
Kukus ubi hingga matang/empuk.
Kukus sebentar kelapa parut (+/- 3 mnt) - 3
Setelah ubi matang, angkat dan pindahkan dalam mangkok.
Beri kelapa parut, aduk perlahan hingga merata. - 4
Tata di wadah dan siap disajikan, Alhamdulillah 🙏😋
Resep Serupa
-
738. Ubi Urap khas Bali (Sela Meurab) 738. Ubi Urap khas Bali (Sela Meurab)
Simpel, enak, dan sehat..Kata-kata yang tepat untuk camilan khas Bali yang satu ini, Ubi urap khas Bali (Sela Meurab) 💜💜💜Simpel bahan dan cara membuatnya. Ga perlu keahlian khusus, semuanya pasti bisa, seriusaaan.. 👌Enak, rasanya memang enak perpaduan dari manis ubi dan gurihnya kelapa parut 👍😋Sehat karena dimasak dengan cara dikukus dan bernutrisi. Kulit ubinya sengaja tidak saya kupas, cukup dibersihkan ajah untuk mengurangi sampah dapur dan ternyata dalam kulit ubi masih terkandung nutrisi seperti serat dan vitamin #MasakSetiapBagian 😍🥰Saya pakai ubi ungu, namun boleh diganti ubi jenis lain (ubi dalam resep yang saya cooksnap pakai ubi kuning).Source: @cook_4670250#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopijosDolan_keBali#OlahanCamilanKayana#KulinerNusantaraKayana Dapur Ibuk Kayana -
Ubi Urab #Sela Meurab #KulinerBali Ubi Urab #Sela Meurab #KulinerBali
Hmmmm..masih #DiRumahAja nih...,baru kmrin selesai merayakan Nyepi,.dan hari ini adalah hari Ngembak.Geni, biasanya sanak kekuarga,tetangga saling silahturahmi.Tapi karena msih pandemi, ngikutin aturan Gubernur jg,hari ini warga juga dilarang keluar rumah,bener2 gak bisa keluar,karena dijalan2 banyak pecalang dan babinsa yg berjaga klo ada warga yg keluar itu disuruh mnyerahkan surat tugas.Nahh..karena bingung mau ngapain,kbetulan ada kelapa yg mmg buah #KelapaSeribuManfaat dan ada ubi kuning juga, jadilah bikin cemilan sore ubi urab kalau di Bali biasa disebut Sela Meurab, enak ditemenin ngopi nih sekalian ikut tantangan dari komunitas #CABEKU Depok, memeriahkan #WeekendChallenge juga nih. Yukkk moms intip resepnya... Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) -
Urap Ubi Urap Ubi
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum Selamat sore Cookpader's selamat menikmati secangkir teh ditemani Urap Ubi, dinikmati pas hujan turun. Nikmatnya...👍.#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_UmbiUmbian#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Indonesia#MasakSatSet#MamaFifian2024 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Urap-Urap daun ubi Urap-Urap daun ubi
Lagi pengen masak yang simpel-simpel aja Mumpung ada daun ubi di kulkas, mari di santappp...😍 bethania -
Urap ubi Urap ubi
#BelanjaIdeDiPasarCookpadCungcingcangg yg lagih diett🤭🤭🤭Enak deh klo lagi diet mkn kukus2an rebus2an jus2an hmm bahagianyaaa rasa selain enak terasa ringan dan plong jg.ini cemilan raos keur sy sih😁😁😁😄Hujan manja.angin slepppp mani tiis.Bikin cemilan anget kukusan urab ubi.hmmm mani pas.tos nyahh caritana😂😂😂Hupp ke dapur akuhh sinih2 mampir.kepoin bole banget🤭🤭🤭🤭🤗😘 Ani Brilian -
-
Urap ubi ungu Urap ubi ungu
Ini resep aslinya urap singkong, tapi di tukang sayur singkong yang dijual seringnya keras, magel gitu, xixixi.Kebetulan ada ubi ungu, ubi ungu kan banyak manfaat tapi kalau dimakan gitu aja kurang enak, karena ubi ungu tidak semanis ubi merah, tapi di kasih kelapa muda parut dan sedikit gula pasir, jadi enak dan gurih lho.Penasaran, yuk ah dicoba.Semoga berkenan ya mbk yuli, sehat selalu 🤗.Sumber : @yuli_tiarni#KelapaJadiApa#CookmemberGenkPeDa2_Yuli#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek31 Mama fathan -
Urap Ubi Kayu Urap Ubi Kayu
Ubi kayu byk di kenal dgn nama lain Singkong,dpt ditemui di hampir semua daerah....kr dpt kiriman ubi kayu dr tetangga...kita olah jd sesuatu y#Sarapanku#Cookpadcommunity_Bekasi Dapurli@ -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar