Shiny Pie Brownies
Lagi pengen makan yang manis-manis...Menurut saya shiny atau tidak shiny sama saja rasanya, cuma kalau muncul shiny seneng saja lihatnya mengkilat 😍😅
Source : Josephine Octora (Wanda)
Shiny Pie Brownies
Lagi pengen makan yang manis-manis...Menurut saya shiny atau tidak shiny sama saja rasanya, cuma kalau muncul shiny seneng saja lihatnya mengkilat 😍😅
Source : Josephine Octora (Wanda)
Cara Membuat
- 1
Buat kulit pie,campur butter/ margarin, terigu, gula yang sudah dihaluskan,kuning telur, dan vanila bubuk.Aduk menggunakan garpu sampai bergerindil, kemudian tambahkan 3 sdm air es. Uleni pelan hingga adonan bisa menyatu.
- 2
Olesi cetakan pie menggunakan margarin tipis-tipis. Selanjutnya bagi adonan menjadi 20 bagian atau timbang @26gr. Cetak di loyang pie yang sudah diolesi margarin, tusuk-tusuk bagian dasarnya dengan garpu. Sisihkan.
- 3
Lelehkan DCC dengan sistem double boiler, kemudian masukkan butter/margarin.
- 4
Aduk hingga rata, sisihkan.
- 5
Selanjutnya kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga gula larut. Saya di awal mixer telur selama 1 menit, kemudian tambahkan gula halus dalam 3 tahap, setiap tahap di mixer dengan kecepatan sedang selama 2 menit. Kemudian masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk, masukkan bertahap sambil diaduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- 6
Masukkan coklat leleh, aduk kembali dengan spatula hingga tercampur rata.
- 7
Tuang 1 sdm adonan brownies ke dalam kulit pie. Diamkan selama 20 menit, kemudian beri topping sesuai selera. Saya hanya sebagian dikasih topping, yang lainnya dibiarkan polos.
- 8
Ketika didiamkan, itu juga tahap untuk memanaskan oven selama 15-20 menit. Saya pakai oven tangkring, oven dibuat dengan suhu panas sekali dengan api sedang cendrung besar.Oven selama 45 menit hingga matang. Masukkan pie di rak atas selama 10-15 menit, kemudian tukar ke rak bawah dan kecilkan sedikit apinya.
- 9
Keluarkan pie brownies dari oven.
- 10
Ketika masih panas-panas saya meletakkan topping potongan coklat dairy milk. Sebelumnya potongan coklat saya simpan di freezer dulu. Kemudian langsung ditekan di tengah brownies. Bisa juga pakai oreo mini.
- 11
Setelah agak dingin keluarkan pie brownies dari cetakannya perlahan agar shiny tidak rusak...
- 12
Ini tekstur dalamnya...Enaak
Resep Serupa
-
-
Shiny Brownies pie Shiny Brownies pie
Brownies pie ini andalan saya untuk jualan..Pie tetap renyah meskipun di taruh d suhu ruang
-
Shiny Crust Brownies Pie Shiny Crust Brownies Pie
Pengen ... pengen banget buat pie brownies ini tp nggak ada temen buat makan. Cetakanpun nggak punya. Akhirnya minjem cetakan ke temen, pienya 3 dimakan yg lain di masukin freezer buat stock cemilan 😁 makanya sebagian kulit pienya sengaja dibuat cukup matang aja tidak krunchy kering.Resep asli : LinaKuw#CookpadCommunity_Jombang#PejuangGoldenBatikApron#pie #shincrust
-
Shiny Crust Pie Brownies Shiny Crust Pie Brownies
Akhirnya bikin pie brownies untuk pertama kalinya. sekalian setor PR Shiny Crust yang memang susah-susah gampang dimunculkan. Yang penting komposisi lemak dan cokelat harus lebih besar daripada tepung. Saya selalu memakai api bawah saja agar bagian atas muncul shiny crust otherwise bisa gosong atasnya juga#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#momenmanis#weekXXIII
-
Shiny crust pie brownies Shiny crust pie brownies
Happy weekend gaaiiss ....kali ini mimi mau setor resep nya mbak frielingga ,salam kenal ya mbak 😍, kebetulan banget ada yg minta dibikinin pie brow, pas ngecek surat cinta mamah ternyata ada challenge recook bareng ...jd nya langsung cusss eksekusi yess .... Ini resepnya mbak frielingga cuma ada sedikit editan ,maaf ya mbak 🙏,krn mimi suka crust yg asin jadi gula halus di resep, mimi skip diganti kuning telur tapi no air es ,jd crust nya gurih dan super renyah, trus coklat bubuk di resep mbak frielingga mimi tambah jadi 35 gram biar tambah nyoklat banget .... Dan ada tambahan cooking oil dan butter biar lebih lezzat dan shiny nya gampang banget keluar 😋 😍 jadilah pie brow mbak frielingga tp ala mimikitchen 😍Makasih mbak frielingga buat resep lezatnya 😋#WeekendChallenge #RecookFrielingga #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees
-
Pie Brownies Shiny Pie Brownies Shiny
Source : @BundaNitaHannaBismillah, pekan ini yang dapat arisan 3C Mba @BundaNitaHanna , sebagai apresiasiku aku cooksnap resep beliau pie brownie, ini rasanya enaak banget, kenapa saya tambahi judulnya dengan shiny karena browniesnya mengkilap, tapi dalamnya nyoklat 🌰 terimakasih resepnya ya mba, semoga berkenan🤗#ArisanCooksnap3C_AnyTri#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Kotamu#SalamKompakSelalu
-
Pie Brownies Shiny Crust Pie Brownies Shiny Crust
Pie brownies ini ak recook dr mba Dzakiyyah di cookpad... toppingnya aku kasih sprinkle n dcc ak ganti pake dark compund chocolate yg ada hehe.. oh yaa waktu ditim coklatnya belakangan aja ya.. krn kalo dark compound ditim cepet kering coklatnya.. daan resepnya cuocook bgt sm aku.. browniesnya moist banget.. thanks ya mbaa... anak2 pd bilang enaaaak...😘 yuuuk cobain...source : CP Dzakiyyah Asih Pre-cook : Shinta Harsya#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke-23#MomenManisp. s : agar keluar shiny crust pastikan gula sampai halus banget ya waktu dikocok dgn telur.. dijamin shiny 😊👍
-
Pie Brownies Shiny Crust Pie Brownies Shiny Crust
AssalamualaikumIkutan challenge dari mamah cookpad, minggu ini tema nya recook dari cookpad nya mbak FrielinggaKebetulan anak bayik yg pertama suka banget brownies, jadi recook pie browniesnya aja.Rasanya endeus ui, dan bahagia karena shiny crustnya muncul yeyyy 😁Saya modifikasi dengan memanggang dulu crust pie nya sehingga nggak akan khawatir kalau crustnya belum masak.Pengen banget bisa menang hadiah kelas fotographynya karena skill foto masih amatir 😅#Weekendchallenge#RecookFrielingga
-
Mini Pie Brownies Shiny Crust Mini Pie Brownies Shiny Crust
#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#kopijos_Juli2025#GAS2025#KudapanCokelat
-
Pie Brownies Shiny Crust Pie Brownies Shiny Crust
Bismillah...Alhamdulillah hari ini bisa nuruti kemauan ci bocil.Minta dibuatkan pie brownies dan pengen dibagi sama teman lesnya.Puas dengan resep mba @olin_1010 isian nya pas untuk crustnya.Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7086659-pie-brownies-shiny-crust?invite_token=sVJev3pVhh6zjcJobDksAieF&shared_at=1637551887#kopijos#piebrownies#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Pie Brownies Shiny Crust Pie Brownies Shiny Crust
Saya ambil resep ini dr Ibu Ollien.Setelah saya coba bikin, setelah jd di iciplah sama suami, anak2 dan tetangga kata mereka rasaaany enk, nagih pula..Rasa manis brownies ny paas gak trllu manis, rotinya lembut juga, kulit pie ny gak mudah hancur tp ttep lembut..Ini recomended deh...😍
-
Pie Brownies Shiny Crust Pie Brownies Shiny Crust
Pertama kali bikin pie brownies, degdegkan takut nggak keluar shiny crust nya tapi alhmdulillah nampak juga shiny crustnya😀Ini bener enak, kulit pie yang renyah berpadu dengan fudgy brownies rasanya pas😋#PieBrownies #FudgyBrownies#ResepSilvidl
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar