Mangut Lele simple

Diyah Puspitaningrum @dapurmamagaish
Masak mangut lele dengan bahan seadanya saja 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong lele, lalu goreng
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, merica, cabe, kunyit, kemiri (me : tumbuk pakai ulekan) lalu memarkan lengkuas tambahkan salam dan daun jeruk
- 3
Tumis bumbu yg sudah di haluskan, sampai bau harum lalu masukan lele kemudian beri air masak sampai mendidih tambahkan santan Lalu tes rasa..
- 4
Setelah dirasa sudah pas sesuai selera lalu angkat dan siap di sajikan 😁. Simple kann...
Ditulis oleh
Resep Serupa

Mangut Lele
Cusss masak lele mangut yuuukkk...


Mangut Lele
Menu makan kali ini "LELE", karena bosen di goreng sambel begitu saja.... Keinget lele mangut jogja yang super haucek 👌👍...Yuk, mari memasak...


Mangut lele
Hari ini masak ikan lele, tp bosan dgn olahan penyet atau geprek..kali ini di masak mangut aja..yummii 😁


Mangut lele
#5resepterbarukuGak tau mau masak apa gak ada sayur lewat soalnya .. kebetulan si pak suami mancing lele dibelakang rumah .. lalu taraaa jadilah mangut lele😁


Mangut Lele
Source: Dewi PuspaNgabisin stok lele di kulkas dengan bahan seadanya, bikin mangut aja, yang pedeees sekalian abisin cabe juga. Saya modif sedikit jadi pedees dari resep asli


Mangut Lele Simple
Kebetulan kemarin habis ikut dampingi ponakan lomba menangkap ikan lele. Eh ternyata posbar minggu salah satu bahan pilihannya ikan lele. Cuss deh buat mangut leleResep modifikasi dari @viavie#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#Timlo_NgikanYuk#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#GenerasiAprontis#week21


Mangut lele
Menikmati berbuka puasa dengan mangut lele hemmm uenak sekali. #TiketMasukGoldenApron3


Mangut Lele
Awalnya ga negative thinking ke lele, karena suami minta mangut lele, langsung eksekusi, giliran udah beli mau dikeluarin dari plastiknya, GELIII 😂. Tp segala sesuatunya berjalan dengan lancar 🤭🙏. Selamat mencoba ya temans, ini sih makin pedes makin mantap 😁👍❤


Mangut lele
Ketika ayah mau mengasap langsunglah terpikir masak mangut lele#cookingwithlove


Mangut Lele Kemangi
sarapan pake mangut lele emang mantap😁


Mangut Lele
Ikan lele menjadi salah satu ikan favorit di Indonesia, walaupun ada bbrpa orang yang nggak suka 🤭 Kalau saya sih suka banget ya, apalagi digoreng garing... Selain harganya yang murah meriah, lele menjadi pilihan sumber protein yang nikmat disantap siang maupun malam hari... 😋Jika lele biasa digoreng lengkap dengan sambal dan nasi hangat, lele bisa dimasak dengan bumbu mangut. Bumbu mangut adalah bumbu pedas cabe, bawang merah, bawang, putih, kencur dan santan... 🤗Meski berasal dari Yogyakarta, mangut lele memang tidak sepopuler gudeg atau bakpia. Namun sekali mencoba kenikmatan mangut lele, niscaya Anda bisa merindu Jogja.... 😁🥰(source : wikipedia)Cooksnap dari resep @cook_6392360#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#CFDPaseban_Kanikan#CookpadCommunity_Jakarta


Mangut Lele
Kali ini ikutan pekan inspirasi #CapekJadiAnakBawang. #resepkuhariini adalah mangut lele. Bingung kan kenapa menunya mangut lele padahal secara tampilan ga nampak ada bawang merahnya? Jadi begini, menurutku bahan bumbu dasar untuk mangut lele yang salah satunya penting dan ga boleh diskip adalah bawang merah, tanpa bawang merah rasanya akan berbeda. Jadi bawang merah amat sangat penting keberadaannya dan keterlibatannya dalam mempengaruhi cita rasa mangut lele yang yummy. Jadi jangan sepelekan bawang merah ya, karena tanpa bawang merah pasti rasanya kurang yummy kurang sedep.#CapekJadiAnakBawang #pekaninspirasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_serang #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover


Mangut lele mantul😉
Mangut lele bumbu seadanya


Mangut Lele Pedas
Hari tiba2 kepengen masak mangut lele krna memang kebetulan ada stok lele d kulkas lsg eksekusi aja deh. 😁 #SayangAnak


Mangut Lele
Binggung sama menu lele yang cuma digoreng aja, kemudian kepikiran untuk buat mangut lele, dan jadilah mangut lele ala2 ini, ditambahin kemangi biar lebih harum dan seger, silahkan dicoba ^^#SiapRamadan


Mangut Lele Pedas
Jelajah kuliner Jogja di youtube (maklum masih pandemi jd wisata nya online saja 😢). Lihat salah satu menu wajib di Jogja, yaitu mangut lele. Lalu saya cari resep nya di cookpad, alhamdulillah nemu resep punya mba Sisi Suhartin, rasanya mantaaap sekali. Jd menu andalan kami dalam mengolah lele.Sumber : Sisi Suhartin


Mangut lele
Bosan dengan lele yang cuma digoreng trus, akhirnya kepikiran deh buat mangut lele


Mangut Lele
Ikan lele dimasak apa saja semua enak, nah..kali ini saya masak mangut lele mantap 👍👍👌#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara


Mangut Lele
Kepingin makan mangut,,, apa daya ga ada ikan asepnya, Krn ga k pasar #dirumahaja. Adanya cm lele, ya udh itu aj d mangut walaupun ga ada aroma khas asapnya. Sy bli lele 2kg, setlah d hilangkan kepalanya jadi 1,5kg 😁. #PejuangGoldenApron2#dapurnya_ahxarea


32. Mangut Lele
Alih alih kangen masakan Jogja,Alhasil untuk ngobati kangennya masak sendiri aja.Tak lain tak bukan adalah mangut lele spesial hehe


Mangut lele
Punya stok lele dikulkas, tadinya mau bikin pecel lele tapi kok bosen ya dijalan juga banyak yg jual. Jadi pilihan jatuh ke mangut aja..


Mangut Lele
Salah satu cara agar tidak bosan untuk makan lele adalah dimasak menjadi mangut lele. Disajikan dengan nasi panas dab sambal bawang membuat nafsu makan semakin bertambah. Selamat mencoba :)


Mangut lele kemangi
Untuk mangut lele ini, lele gorengnya bumbu simple saja, gak perlu pakai jeruk nipis,. Soalnya bumbu dimangut udah ada kunyit, jahe, sama kemangi. Jadi udh bisa menawarkan rasa amis


Mangut lele
Beli lele 10k tempat kakak ipar (ternak lele) dapet banyak,bisa dimasak 2 kali.hari ini dimasak mangut aja karna mertua suka masakan yang bersantan


Mangut Lele
Masakan mangut khas Semarang sebenernya paling cucok dipadu dengan ikan asap, tapi tak kalah nikmat dipadu dengan lele.#CookpadCommunity_Bogor#masakansemarang#mangutlele#lele#ikanlele#santan#mangut


Mangut lele
Lele digoreng aja enak apalagi di mangut 😭😭#PejuangGoldenBatikApron


Mangut lele
Bosan dengan lele yang di goreng aja...coba menyajikan masakan lele yg di olah dgn nama "Mangut Lele"...


Mangut lele
Tiap pulang kampung sering bgt di masakin mangut sama ibu mertua,mangut bawal atau lele,sama2 enak nya.. kali ini saya bikin versi lele,karna gak tau kapan bisa pulang kampung, saya bikin sendiri aja,biar suami tambah ❤❤ eehhh😄 #pejuanggoldenapron3


Mangut Lele
Gak tau kenapa pingin bgt bikin mangut lele, alhasil beli lele di mamang deh trs masak buat sahur pertama jg sama suami😉 Bismillah


Mangut lele
Pengen bikin mangut lele yg berkuah dan pedas

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15622473
Komentar