CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Hati Ampela Masak Hitam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Hati Ampela Masak Hitam

Hati Ampela Masak Hitam

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Ati ampela kesukaan si bungsu , dibikin apapun pasti doyan , kali ini merecook resep masakan mb @cook_ninda sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu ini

Source @cook_ninda
#CookpadIndonesia
#GAS2025
#FavoritKeluarga
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Ninda
#Horas_ArsikMasakanRumahYangDirindukan
#CookpadCommunity_Sumut

Ati ampela kesukaan si bungsu , dibikin apapun pasti doyan , kali ini merecook resep masakan mb @cook_ninda sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu ini

Source @cook_ninda
#CookpadIndonesia
#GAS2025
#FavoritKeluarga
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Ninda
#Horas_ArsikMasakanRumahYangDirindukan
#CookpadCommunity_Sumut

Lebih banyak

Hati Ampela Masak Hitam

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Ati ampela kesukaan si bungsu , dibikin apapun pasti doyan , kali ini merecook resep masakan mb @cook_ninda sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu ini

Source @cook_ninda
#CookpadIndonesia
#GAS2025
#FavoritKeluarga
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Ninda
#Horas_ArsikMasakanRumahYangDirindukan
#CookpadCommunity_Sumut

Ati ampela kesukaan si bungsu , dibikin apapun pasti doyan , kali ini merecook resep masakan mb @cook_ninda sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu ini

Source @cook_ninda
#CookpadIndonesia
#GAS2025
#FavoritKeluarga
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Ninda
#Horas_ArsikMasakanRumahYangDirindukan
#CookpadCommunity_Sumut

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 mnt
4 porsi
  • 10 pasangati ampela
  • 2 lbrdaun salam
  • 3 lbrdaun jeruk
  • 3 sdmkecap manis
  • 3 bhcabe merah keriting iris
  • 15 bhcabe rawit iris
  • 1 bhBombay iris
  • 400 mlsantan
  • Bumbu halus:
  • 6 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 1 ruasjahe
  • 1 ruaslengkuas
  • 4 bhcabe merah keriting
  • 1 mata asamJawa
  • 1.5 sdtkayumanis bubuk
  • secukupnyaGula dan garam
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Bersihkan ati ampela cuci bersih, rebus beri garam sedikit hingga matang. Angkat potong sesuai selera. Siapkan bumbu

    Foto langkah ke 1 dari resep Hati Ampela Masak Hitam.
    Foto langkah ke 1 dari resep Hati Ampela Masak Hitam.
    Foto langkah ke 1 dari resep Hati Ampela Masak Hitam.
  2. 2

    Tumis Bombay hingga harum, masukkan.bumbu halus dan aromatik. Tumis hingga harum.

    Foto langkah ke 2 dari resep Hati Ampela Masak Hitam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Hati Ampela Masak Hitam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Hati Ampela Masak Hitam.
  3. 3

    Masukkan ampela, aduk rata, tambahkan santan, kecap manis,gula gula dan garam secukupnya aduk rata tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan sedikit kental. Matikan api

    Foto langkah ke 3 dari resep Hati Ampela Masak Hitam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Hati Ampela Masak Hitam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Hati Ampela Masak Hitam.
  4. 4

    Sajikan hangat

    Foto langkah ke 4 dari resep Hati Ampela Masak Hitam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Hati Ampela Masak Hitam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Hati Ampela Masak Hitam.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Tamu

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
pada 24 Juni 2025 15.04
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Komentar (17)

Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
26 Juni 2025 17.20
Excellent
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ampela Gula Kecap Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Santan Cinnamon Lengkuas Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tongseng Ayam Pedas
  2. 🌶️🐟Pepes Ikan Kembung Kaya Rempah"Jesslyn Orlane
  3. 407. Sup Iga Baso
  4. Tahu tumis daging - Spesial
  5. Nasi Goreng Be Siap Nyat-nyat
  1. Roti Maryam/Canai/Cane/Paratha/Parotha
  2. Sambal Tempong
  3. Ayam Kecap Hongkong
  4. Tongseng Sapi Santan
  5. Salmon teriyaki
  1. Ayam Goreng Sambal bawang
  2. Mpasi BB Booster : Scrumbel telur gemuk (mulai 9+)
  3. Sop daging kuah bening
  4. Sup Makaroni Sosis
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24831714
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close