Queque Mármol
Sebastián Elías Quipallán @bassssh
Esta receta nació una tarde en donde nos llegó visita, así que improvisé y quedó fantástica. Tenía que compartirla 🤩
Queque Mármol
Esta receta nació una tarde en donde nos llegó visita, así que improvisé y quedó fantástica. Tenía que compartirla 🤩
Paso a paso
- 1
Separar de los huevos las claras de yemas
- 2
Batir las claras a punto nieve hasta que estén firmes e ir agregando el azúcar poco a poco
- 3
Una vez listo el paso anterior, agregar las yemas y 1 taza de harina
- 4
Agregar la taza de leche, la 1/2 de aceite y las dos tazas de harina restantes junto con los polvos de hornear.
- 5
Separar la mezcla en dos partes (en dos bowl)
- 6
En una parte agrega vainilla y en la otra agrega el chocolate amargo
- 7
Una vez listas ambas mezclas, esparcir la mezcla con vainilla en un molde. Después agregar la mezcla con chocolate sobre la otra en el mismo molde en forma de círculo.
- 8
Una vez puestas las dos mezclas. Con la parte de atrás de una cuchara trazar líneas de esquina a esquina dentro de la mezcla. OJO sin batir solo mover ambas mezclas.
- 9
Finalizados todos los pasos. Hornear a horno precalentado a 150 grados por 1 hora 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sebastián Elías Quipallán le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15625850
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